DGD’s blog

【食べロード・オブ・ザ・ライフ】 食べ飲ミクス・他・ネバーエンディング・ストーリーなう 食べログメインで主に食べ歩き放浪記、など日常の忘備録 食材に好き嫌い無く、お寿司、和食、日本料理、中華、洋食、フレンチ、イタリアン、カフェ、焼肉、居酒屋、バー、ラーメン、パン、スイーツ、ラーメン、スープカレーなど、何でも食べるのが好きです。 ポリシー『百聞不如一食』

望来豚バーグ

ハッとして、グー。
いや、
ハンバーグでした。
そうです。
ごはんごはん 札幌八軒店で弁当買いました。
望来豚バーグというハンバーグがメインなんですが、
五穀米も選べるところがヘルシーでいい感じす。
でもハンバーグには白米でやっぱり食べたいかなと思いました。
有名チェーンがあちらこちらにある中で、
ここの弁当は意外と美味しくてしっかり作られたお弁当というイメージで、
何度か買いに来た事がありますが、
弁当屋でリピートするお店はとある大手チェーン店には失望していたので、
ベントスくらいでしたが、ここも好きなお店の一つでした。

ヒルマカラバルデランチ ∴ ナカノシマバル

ナカノシマバルからのナカシマミカと連想です。
そして気分は『ORION』
丼にはオニオンソース(汗
更に言えば、食べたのは丼だけ~~!(恥
駄洒落的思考を拗らせ、いっこうに良くなりません…

『息が冷たくなる帰り道に♪
 ただ腹が揺れている♪
 食べたばかりの♪
 淡いぬくもりさえ♪
 もう忘れそう♪
 肉を好きになれることに♪
 初めて気付いた 今は♪
 食べたのは僕だった♪
 つながった肉の星座♪
 この肉が消えてはかない様に♪
 見つめていたんだよ♪
 I Beef♪』※

バルなのにファミリー層も来ていて、
帰る頃子連れが2組いました。
駐車場も完備しているナカノシマバルは、
ファミリーが来やすいバルといった感じで、
手軽に食べられる肉どんぶりが人気でしょうか。

料理のラインナップは、
肉の内容もよさげながらリーズナブルに感じます。

茶色は数色のグラデーションですが、
床と壁、テーブルとイスはウッディーで、
茶色い木の色と、白い壁も一部あって
ツートンカラーな店内は、
バーのようなカフェのようなイメージです。

丼ものは数種類ありますが、
ハンバーグも魅力を感じつつ、
更には牛100%のカレーライス、
1つの丼で2度美味しそうな
W丼にも惹かれましたが、
最終的に迷いが断ち切れないままに
カイノミステーキ丼を選びました。

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北海道産希少部位のカイノミは、
程よく噛み応えもあって、
柔らかさジューシーで、
肉の旨味がしっかりでした。

ライスも美味しいし、
オニオンソースが控えめなので、
カイノミの肉の美味しさそのものを
じっくり楽しむことが出来ました。
程よい酸味のオニオンソースは、
ゴーゴーイレブンのものと共通するところで、
昼ですが、
美味い肉にはビールが欲しくなるのでした。

ライスは丸くドーム状に
きっちり形作られていましたが、
肉の盛り付けはもう少しといった感じでした。

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目の前でトムちゃんが食べる、
道産牛の希少部位しんしんと使った
ローストビーフ丼も美味しそうに見えるも、
お腹は120%満腹状態だったのでした。

総合 3.5
味 3.5
サービス 3.4
雰囲気 3.5
コスパ 3.5
ドリンク -

所在地
北海道札幌市豊平区中の島一条3-8-1


☆☆☆次回予告編☆☆☆

全て500円のPIZZAも気になりますが、
ランチでの再訪なら、
以前ゴーゴーイレブンで食べた
ハンバーグとロースとビーフのW丼でしょうか。

※ 参照
曲:ORION
歌:中島美嘉
作詞:百田留衣
作曲:百田留衣

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B244975583/

大通公園に面した英会話とカフェが融合した店舗 ∴ IDEAL (アイディール)

『英語を話せると、
 10億人と話せる。』
そんな訳で、
駅前留学』もいいかもと思ったこともありました。

『ミスターブラウン、耳にバナナが刺さってますよ』
そんなCM思いだしながらIDEALへとやって来ました。

ブレンドコーヒーを注文しました。
キリマンジャロコーヒーは切れていたそうで、
『No problem. I am Blended coffee』
と、
NOVA的表現で注文を変更です。

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ブレンドコーヒーは、
アメリカンライトな珈琲テイストで、
飲みやすく酸味や苦味が柔らかなクリアタイプでした。

英会話レッスンがほんのりと聞こえて来て、
長居したら少しは耳慣れしてきそうでした。

完全禁煙で、
スタッフは腰が低くて感じ良く、
適温にしている空調設備が力強く稼働しているようで、
席間隔も広く取っていて過ごしやすく感じました。

道新ぶんぶんクラブの会員特典や、
ソフトバンクWi-Fiが利用出来るのも便利でした。

総合 3.5
味 3.2
サービス 3.4
雰囲気 3.9
コスパ 3.4
ドリンク 3.2

所在地
北海道札幌市中央区北1条西10丁目


☆☆☆次回予告編☆☆☆

Can you help you?

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B246998552/

昼は日替わり定食がありました ∴ ママん家

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ヤマダ電機札幌本店に立ち寄った際に、
近くで発見したのでついでに立ち寄って
ママん家にてランチを食べてみました。

近くには、
通りの並びにブーランジェリーカキザワがあります。

北1条通りに面しているので結構わかりやすい場所でした。

看板には、
mamanchi
ママん家
とあります。

店内に入ると、
かなり人が入っていて、
途中入れず帰る人もいました。

店内は禁煙なようで、
お一人様用カウンターもあって、
新しい店内は綺麗で作りも良く、
居心地は割といいと感じました。

注文は、オムライスです。
サラダとスープ付きでした。

昔ながらの懐かしい味とあり、
1センチ角のチキンがコロコロと何個か入っていて、
ご飯はいい食感で、ケチャップライスを包んでいるのは、
トロトロの卵が苦手な人にも大丈夫な
ちゃんと焼いた卵で包んでありました。

バターの風味があるかなと思いましたが、
特には感じられませんでした。

ケチャップ味がベースで、
塩胡椒の調味は程よく感じられましたが、
水道水若しくは設備などの関係か分かりませんが、
塩素要素が最初僅かに何度か感じられました。

スープは、あっさりな味付けで飲みやすく、
胡椒が底に溜まっているのが見えました。

サラダはほんの気持ちある程度の少ない量でした。
もうちょっとあればと感じました。

接客はもう少しといったところでしたが、
混んでいない時に入っていたら少し違ったかも知れません。
年配男性が、ママん家のオーナーさんでしょうか。
入店時は印象良くも、会計時、
女性スタッフからチェンジして、
最後にありがとうございますくらいあればと、
愛想の良さ含めて思うところがありました。
電話で話した際の女性スタッフの対応は良かったです。

総合 3.3
味 3.2
サービス 3.0
雰囲気 3.5
コスパ 3.2
ドリンク -

所在地
北海道札幌市中央区北1条西10丁目
TEL(011)200ー0127


☆☆☆次回予告編☆☆☆

車で手軽に来れると便利なんですが…
暫くは再訪は無いと思います。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B247000709/

ホッとする家庭的な料理と雰囲気が魅力 ∴ 菜食健美あや

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おばんざいの店、
菜食健美あやへとやって来ました。

手作りの和食惣菜がカウンターの上に並べてありました。
食べたもの全て味付けは濃過ぎず優しくヘルシーな味付けでした。

こちらでは、
生ビールを2杯飲みましたが、
メーカーはアサヒビールでした。

お通し
レバーとハツ
味染み染みの優しい味付けで、
手切りした黒こんにゃくにも
しっかり味が馴染んでいました。
美味しくてヘルシーな料理と感じました。

ハタハタ
ヒタヒタの煮汁がハタハタに
これもよく味が馴染んでいて、
骨ごと全部食べれます。

牡蠣の卵とじ
行者ニンニク入り
牡蠣と出汁の味が卵とじによく染みていて、
小ぶりですが沢山入っている牡蠣は、
プリッと旨味を感じ、行者ニンニクも入っていて、
イカの旨味もジンワリな優しく滋味深い味わいでした。
ヒトビロの緑色が黄色い卵とじに良い彩を添えていました。

どの料理も、
出汁と調理の加減が良く
美味しく仕上がっていました。

年配者の常連が、
早い時間帯にホッとする家庭的なおばんざい料理と、
気立ての良いお店のお母さん達に癒しを求めて、
結構集まっていそうなオーラを感じるお店でした。
一言で言うと、
なまらあずましいんだべさ。

二次会に程良いボリュームで、
リーズナブルな料金も魅力的でした。

カウンター6席
小上がり4人テーブル×3卓

営業時間は、
18:00〜LO22:30
と、聞いたように記憶しています。

総合 3.7
味 3.6
サービス 3.5
雰囲気 3.8
コスパ 3.5
ドリンク 3.5

所在地
北海道札幌市中央区南六条西4
開陽亭すすきの店が入っている
ホワイトビルの中にありました。

☆☆☆次回予告編☆☆☆

ぷらっと1人で立ち寄りやすいです。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B144140064/

美味しい料理の居酒屋発見! ∴ やじいちもんめ

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食べ〜て嬉しい やじいちもんめ♪
食べ〜て美味しい やじいちもんめ♪
〆鯖食べたい♪
食べなきゃ分からん♪
相談しましょ♪
そうしましょ♪

と、
そんな童謡の様な曲を思い出しますが、
今宵すすきの放浪記の1軒目は、
とあるレビュアーさんとやじいちもんめです。

JR札幌駅高架下にあるしじみちゃんのところで、
写真で見たことがある主がここにいました。
職人歴が30年とある店主に期待です。

メニューから数品食べるものを決めました。

スケソウ鱈
たつかま
これは美味い!
円山旬などで食べて美味しかったので、
冷凍ものを買って自宅で食べるとどうも違うんです。
この弾力感と、もっちりモチモチな食感がいいんです♪
たちかまとも言う蒲鉾のたつかまは、
ねっちりと濃厚な旨味を感じます。
日本酒に良く合う珍味です。

柳の舞の煮魚
主に北海道で採れる希少なほうの魚ですが、
クセ無く上質な白身は甘美味く煮付けられていました。
やはり日本酒にぴったりな料理です。

〆鯖
鮮度抜群!プリッと瑞々しくしっとりな食感です。
ほぼ酢で締めた感じの無いくらいにいい〆具合で、
鯖本来の味わいが楽しめる鮮度抜群な極上品です。
きゅうりの竹の飾り切りや蛇腹きゅうりが、
刺身の盛り合わせを華やいで魅せています。
マグロも美味しく頂きました。

大根の漬物
瑞々しくて塩梅良く美味いです。
キリーンとした甘美味さで、
やわらかい自然な甘みと
ジューシーさと歯応えが堪りません!
とってもクセになる自家製の逸品でした。
美味しさレベルが半端無いです。
べったら漬けとか糠漬けの美味しい漬物と、
日本酒がまたよく合うのです。

ドリンクは、
サッポロクラシックの生ビール、
日本酒の南部美人、稲穂の光と飲みました。

お通しは、
きんぴらごぼうと、ボイルした海老でした。

後から来たカウンターのお隣さん、
ホットペッパー見てすすきの飲み歩きしてるとの事で、
いろいろ行ってもここが満足出来るとの話は、
分かるような口コミもヨイショ的なのしか無いし、
自分も書いてみてお店の問題点等は
まったく掲載されないのを実感して、
まだその点では、
改善すべきを厳しく切り込んだレビューもある
食べログの口コミはアテになると思います。

来たばかりの時は先客一組だけでしたが、
その後ほど満席に近くなり、
個人店ですが人気と実力があるお店と実感出来ました。

飲み歩くのに丁度良いボリュームの飲食で〆て、
2人で8,272円と、
1人4,000円コース頼んでた方が
お得となっちゃいましたが、
お通し代も結構したんでしょうか。
最後の日本酒が高かったかも。

店主は、
元気良く親しみやすいほうのキャラでした。

総合 3.7
味 4.0
サービス 3.6
雰囲気 3.5
コスパ 2.9
ドリンク 3.7

所在地
北海道札幌市中央区南5条西5
ソシアル桂和ビル 2F


☆☆☆次回予告編☆☆☆

ここはまた来たくなる美味い料理が食べられる居酒屋でした。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B245580444/

味覚破壊 ∴ らーめん五丈原 本店

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ラーメン準激戦区エリアと感じる地帯です。
近くには一幻に客がずらりと並んでました。

今回は、それを見ながら通り過ぎ、
らーめん五丈原の本店へとやって来ました。

駐車場完備で便利です。

何にしましょうと、
店の目の前に来てから外でメニューを決めます。
そうです。食べログのレビューを、、、
というか写真を見てとんしおにしました。

店内に入ると、ほんのりと豚骨臭がしてきました。
券売機で食券を買い店員に渡すと、
こってりか、あっさりのどちらがいいか聞かれ、
あっさりにしました。

とんしお
まるで生麺
割と好きな食感。
これは麺の感想です。
カップ麺食べた時よりも、
後を引く痺れと動悸と喉の渇きが…

手稲区熊本ラーメン
とんこつ麺屋 火の国の塩ラーメン白に、
化調をかなりしたらこんな感じかと思いました。
あっさりにして薄めでのはずでしたがかなり( 以下略

寧ろコッテリにした方が
大丈夫だったのかが気になりました。

割と以前はらーめん五丈原本店は安定して
人気もあるしいいと思ってたんですが、
今回は何か間違えがあったのでしょうか。
そんなことあってはいけないと思いますが…

総合 3.0
味 1.3
サービス 3.3
雰囲気 3.2
コスパ 3.3
ドリンク -

所在地
北海道札幌市中央区南七条西8-1024-24

☆☆☆次回予告編☆☆☆

3時間後も後味が…
味蕾が…

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B48219754/