DGD’s blog

【食べロード・オブ・ザ・ライフ】 食べ飲ミクス・他・ネバーエンディング・ストーリーなう 食べログメインで主に食べ歩き放浪記、など日常の忘備録 食材に好き嫌い無く、お寿司、和食、日本料理、中華、洋食、フレンチ、イタリアン、カフェ、焼肉、居酒屋、バー、ラーメン、パン、スイーツ、ラーメン、スープカレーなど、何でも食べるのが好きです。 ポリシー『百聞不如一食』

桜餅とうぐいす餅 ∴ 千秋庵 本店

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大正10年創業で、
札幌で歴史ある菓子専門店です。

春の音連れを感じさせる桜餅
色合い良く桜味で塩梅も悪くありません。
ミョウバン入りのお餅でした。

うぐいす餅は、鶯色をしたお餅で、
どちらのお餅も腹持ちよくずっしりお腹に残りました。

総合 3.0
味 3.0
サービス -
雰囲気 -
コスパ -
ドリンク -

所在地
北海道札幌市中央区南三条西3丁目17
千秋庵ビル 1F


☆☆☆次回予告編☆☆☆

山親父を食べたいと時々思うのです。

〆で食べる至高の1杯 (パクリ) ∴ 麺屋すずらん

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麺屋すずらん
前々から気になっていたお店です。
〆のラーメンを食べにやって来ました。

最小パーティー組んでドアの前まで来ました。
アバカム
ドアには鍵は掛かっていませんでした...

店内に入ると、カウンター手前で突っ伏してる男性がいます。
何があったんでしょうか⁉
安心してください!
寝ていただけのようです。
後ほど、ラーメンを食べている姿を確認することが出来たので、
ただ単に眠かっただけかと思われます。

それとも誰かにラリホーマでもかけられていたのかも知れません。
予防でマホカンタでもかけといてあげましょうか。

券売機では、鶏出汁のしおらーめん 780円をポチッとしました。
食券を手にしながら、お食事券、汚職事件とか、
変な空想を膨らませていた... 瞬間、汗キュン⁉
何と!さっきまで一緒だったレビュアーさんが、
謎の美女を2人侍らせて座ってるじゃないですかww
そして、必然であったかのように隣の席が丁度空いていて、
ドキドキしながら美女の横に座ります。
キンチョーの冬。日本の美女。

それはさて置き、
鶏出汁のしおらーめん来ました。

スープを飲むと、ホイミ効果が…
少しHPが回復したようでした。

透明感も感じられる黄金色のスープには、
柔らか美味い鶏チャーシュー2枚と、
半熟燻玉半分、青さの映える刻みネギ、
黄金色のスープに散らされたゴマ達、
一角を海苔の黒いアクセントで飾り付け、
薫玉同様味しっかり目なメンマ、麩、
エクセレントではないですが、
これらが少し綺麗目に盛り付けられ、
スープと麺の主役の脇を固めています。

スープを飲むと、絶妙なバランス感のある美味しいスープです。
鶏ダシが感じられ、塩加減も絶妙に感じられます。
魚介の風味が出しゃばらず優しくサポートしている感じで、
これはレンゲが止まらなくなる和出汁な味わいです。
めちゃ美味いです!
スープの完成度の高さが感じられ、
トゲトゲさの無いまろやかさのある優しい味わいです。
胡麻の風味もありますが程よい配分ですね。
くどくないのにコクも楽しめます。
飲んだ後の身体にこのスープ、
計算されたかのように良く馴染みます♪

スープをたっぷりシミシミ吸い込んだ麩が、
これまた美味いのです。

『う・麩・麩・麩』
うふふふ ヒタヒタされて う麩麩麩♪
くちにふくむと う麩麩麩♪
う麩麩麩 また食べたくなる♪
気分はEPO?
笑顔になる、プリンとした食感で、美味しい?

薫玉はとろ~り黄身がいい感じです。
そして、これまたまた美味いのです。
ビールがススム君な味付けですね。
玉卵~~~♪

麺は中細ストレートでさがみ屋の麺でした。

麺はスープにマッチングー♪
〆のラーメンバッチグー♪
鶏チャーシューも柔らか具~♪
両手に花でマイッチング~♪
グ~ググ~グ~グ~具~具~具ゥ~!
コォォォ〜〜!!

店内はクリンビュー
たまたまかも?

DGDはラーメンレベルがひとつあがった!
すばやさが 2 さがった!
さいだいHPが 1ポイント ふえた!
DGDは、麺屋すずらんを覚えた!

カレーラーメンももらって食べましたが、
鶏出汁のしおらーめんの後にもう入りきりません!
旨辛なカレーの風味はコクの深みが奥深く、、、
中太縮れ麺がマッチング~♪
もう少しお腹にゆとりがあれば、
是非じっくりと食べたかったのですが…


☆☆☆次回予告編☆☆☆

ザオリク

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B137441798/

何年か振りに食べた感じでした ∴ お好み焼 風月 ファクトリー店

安心パスポ~~ト!

ゆめゆめハッピー♪ いつでも安い~♪
ゆめゆめハッピー♪ でっかく安い~♪
レストラン、カフェの価格が安い~♪
ランチパスポートは や・す・い~♪
パンチパスポートは や~す~い~♪

ランチだョ!全員集合!!
いいんでないかい!?

お好み焼きは、好きな食べ物の一つですが、
家で作ると、食べ過ぎてしまうところが怖いです^^;

今回は、ランパスで、お好み焼きを食べてみました。

豚肉は、カリカリに焼くのが本来好きなんですが、
今回は、お店のお好み焼きの作り方を見ながら作ってみました。

カッチリ味が決まる様に、自分で調味出来るのがまたいいですね。
ソースにマヨネーズと、かつおぶしと青のりを振りかけて、美味しく頂けました。

でもやっぱり、自分の家で作った方が、寛いで美味しく楽しく食べれるかなと感じました。


☆☆☆次回予告編☆☆☆

またたまに食べたくなったら行きたくなると思います。

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波長が合う人向け ∴ カフェミュウ(cafe Mieux)

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ソウルフルなボーカルソングが流れている店内では、
ひとつだけのテーブルを囲んで椅子が配置されていました。

コーヒーとある下には、
ミュウブレンドとあり、
もひとつベアブレンドもありましたが、
ミュウブレンドの説明を聞いて、
お店用にオリジナルのブレンドをしているそうですが、
飲みやすいコーヒーとの事でこれにしました。

注文を受けてから豆を挽いて丁寧に淹れてくれています。
コーヒーは環境により美味しいのかもですが、
ここは色々と入り混じっている場所でした。

常連が抱っこしてるワンちゃんはお店の看板犬なのか、
常連のワンちゃんなのか分かりませんが、
お店の入口にペット用のトイレが目立って見えました。

テーブルや店内は私物も色々混在していました。

時折カチッと、
お店のマダムが喫煙してましたが、
マダムのコミュニティ空間と感じられ、
コーヒーの風味を味わう場所では無いようでした。


総合 2.5
味 2.8
サービス 3.2
雰囲気 1.8
コスパ 3.0
ドリンク 2.8

所在地
北海道札幌市中央区北1条西23丁目2-1
カフェ ミュウ(cafe Mieux)


☆☆☆次回予告編☆☆☆

香水とワンちゃんとタバコの匂いが
混ざり合って染み込んで感じました。
常連以外は中々難しい場所かと感じました。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B311616644/

朝だし芦別だし仕出しだし ∴ 丸勝

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芦別で一泊しました。
2時間も寝てませんので、
帰りの運転迄にはもう一眠りしたいところでしたが、
身支度をして、丸勝の仕出し料理の弁当を朝食で食べました。

3時過ぎまで飲んで食べていたので
正直食欲はあまりありませんでしたが、
出されたからにはやはり完食しなくても
ご飯とおかずを一通り食べてみました。

実際の見た目にも写真で見直しても
シズル感はありませんが、味は悪くありませんでした。

味付け、出汁が程よく、
しょっぱいと感じるものがないのが良かったです。

写真には無いですが、温かな味噌汁付きで、
ジンワリと腹に沁みます染みます。

丸勝は、
仕出し料理は何度か食べたことがありましたが、
無難に仕上げられたものを出すところだと感じています。

筍入りの炊き込みご飯は見た目以上に味が良く仕上がっていて、
結構食べ進むご飯でした。

唐揚げはやはり熱々が一番ですが、
肉は柔らかでクセが無くて
皮の部分はパリッとしてませんが
噛んで噛んで美味しくなっていくようでした。

鯖は脂の乗りがあるうまみを感じましたが、
冷めていても割といける味で全部食べました。

苺は行方知れずとなりましたが、
他のおかずはちょっとづつ摘んで
全部食べ無くてもいいかなという気分になりました。

総合 3.2
味 3.2
サービス 3.3
雰囲気 -
コスパ -
ドリンク -

所在地
北海道芦別市芦別町526
丸勝 (マルカツ)


☆☆☆次回予告編☆☆☆

何かの折にまた食べることがあるかもです。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B249018090/

たーまや〜♪ ∴ まねきねこ 札幌白石店

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サザエさんの時代に
にゃんこと言えば、タマです。
猫の名前はタマがポピュラーだったかと思いますが、
子供の頃、身近にタマというネコは
タマタマなのかいなかったのでした。
まねきねこに来るとタマに考えることなのです。
どーでもいいですよー

今回は、
ピルゼンで昼飲み宴会からの流れで
やって来ましたまねきねこ 札幌白石店です。

完全個室でカラオケを歌って飲んで楽しめるステキな空間です♪
こちらのスタッフはきっちりいい仕事してました。

皆さんアルコール抜きの注文を始めた方々もましたが、
そんな自分もレモンスカッシュを飲んでました。

注文したおつまみ
タコの唐揚げ
ポテトフライ
ごばうチップス
チーズの包み揚げ
イカリング

誰が注文したのかは定かではありませんが、
見事に揚げ物オンリーですww

一通り食べてみましたが、
何れも既成路線的な仕上がりと味わいでした。

ドリンクは、
普段問題の無い事の多いプレモルですが、
カラオケ店ではビールはたまに地雷です。
アタリとまでは言えなくても、
少なくても飲み易いドリンクを
飲みたいと思いながらメニューとしばらくにらめっこしてました。
歌う曲もじっくり選びます。
でも何を歌ったのかもう忘れましたw

楽しく昼から呑んで食べて歌った平日のオフ会でした♪

総合 3.2
味 3.0
サービス 3.3
雰囲気 3.3
コスパ 3.3
ドリンク 3.0

所在地
北海道札幌市白石区南郷通1北8-1
ディノス札幌白石店 2F
まねきねこ 札幌白石店


☆☆☆次回予告編☆☆☆

まねきねこまねきねこ♪ にゃー!!

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B261778970/

たーまや〜♪ ∴ まねきねこ 札幌白石店

 

サザエさんの時代に
にゃんこと言えば、タマです。
猫の名前はタマがポピュラーだったかと思いますが、
子供の頃、身近にタマというネコは
タマタマなのかいなかったのでした。
まねきねこに来るとタマに考えることなのです。
どーでもいいですよー

今回は、
ピルゼンで昼飲み宴会からの流れで
やって来ましたまねきねこ 札幌白石店です。

完全個室でカラオケを歌って飲んで楽しめるステキな空間です♪
こちらのスタッフはきっちりいい仕事してました。

皆さんアルコール抜きの注文を始めた方々もましたが、
そんな自分もレモンスカッシュを飲んでました。

注文したおつまみ
タコの唐揚げ
ポテトフライ
ごばうチップス
チーズの包み揚げ
イカリング

誰が注文したのかは定かではありませんが、
見事に揚げ物オンリーですww

一通り食べてみましたが、
何れも既成路線的な仕上がりと味わいでした。

ドリンクは、
普段問題の無い事の多いプレモルですが、
カラオケ店ではビールはたまに地雷です。
アタリとまでは言えなくても、
少なくても飲み易いドリンクを
飲みたいと思いながらメニューとしばらくにらめっこしてました。
歌う曲もじっくり選びます。
でも何を歌ったのかもう忘れましたw

楽しく昼から呑んで食べて歌った平日のオフ会でした♪

総合 3.2
味 3.0
サービス 3.3
雰囲気 3.3
コスパ 3.3
ドリンク 3.0

所在地
北海道札幌市白石区南郷通1北8-1
ディノス札幌白石店 2F
まねきねこ 札幌白石店


☆☆☆次回予告編☆☆☆

まねきねこまねきねこ♪ にゃー!!

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B261778970/