こんどーです。 ←古過ぎるw天寿庵と松寿庵を混同しました。 最近ランチは、健康にも気を使って？そば食を多くしようとそば連食していますが、似たような店名のお店が結構あるようです。 手稲区の５号線沿いにある車通りの多い通り沿いのにある松寿庵です。ア…

お一人様用の集合カウンターのテーブルは、木質がリアルな感じで、小上がりは畳と和の造りで、店内全体の雰囲気が、蕎麦処の空間を演出してました。 天寿庵は人気店のようで、入店時混み合ってましたが、ランチタイムも終盤だったので、途中から一斉に客が引…

もっとサービス向上、そこまで言って委員会？ 何だか聞いたことのあるフレーズがゴッチャになってましたが、接客対応は良くも、サービスの括りで見ると残念な点が多々ありました。 寿司ネタのレベルが期待した標準以上を大幅に下回りました。 花まるは、ＪＲ…

蕎麦 アラカルト つたやは、そばメインの飲食店で、ＤＶＤをレンタルするお店ではありませんでした。(汗 新そばは、大分富後高田産の１０割そばでした。 そのままで美味しくて、普段しないのですが、２度つゆを付けずにそのままで食べました。 本当に、そば…

超あらびきハンバーグ目玉焼き添えです。 炭水化物無しだと、ビールのつまみに丁度良いプレートでした。 超粗挽きハンバーグ筋肉感もありますが、挽肉にしているので食べ易くなってます。が、超すじ肉ハンバーグでした。 目玉焼きの半熟がいい感じでしたが、…

全体的にシャリが大きめで角張っていて、尾州寿しの握りを彷彿とさせられました。 誠寿司は、酢の効きは穏やかで、ワサビは程良く効いていました。 注文は、特上ランチにぎり １３８０円 握りは、エビヒラメマグロサーモンホタテカニウニイクラ 全８貫に玉が…

夜の酒の肴が魅力的で、店名に酔い処とあるので、夜に主眼を置いている感じでしょうか。地下鉄は遠く、利便性は感じられないので、地元密着型のそば居酒屋コンセプトと感じました。 西区の中でも西野エリアは蕎麦の名店揃いで、西区の並み居る強豪店に埋もれ…

コーヒーハウス 私鉄沿線は、鉄道のマニアックなお店ではありません。 店内は、若干鉄道要素がありましたが、昭和を感じさせる昔ながらの喫茶店でした。 年配の常連が多く集ってましたが、鉄道の話しは無く日常的な会話を繰り広げていました。 時々鉄道マニ…

すかいらーく傘下のニラックスが運営する福ろう製麺へやって来ました。 イオン発寒店３階のフードコートは広いですね。 うどんは冷たいのにしましたが、歯応えしっかりタイプで割と好きな麺です。値段は安いくて、提供迅速でした。 風味豊かな全粒粉入りとあ…