観葉植物が所々に置いてある白が基調の店内は、明るく清潔感があって居心地良く感じました。BGMに軽快なジャズが流れていました。びいだま焼きハンバーグトッピングです。この料理自体お好み焼きなんですが、円柱形のお好み焼きの中にトッピングしたハン…
蕎麦は押し返される歯応えとコシの強さを感じました。コシの強い自家製十割蕎麦との事ですが、滑らかさと蕎麦の風味が程々にあると思いました。 すごく風味がすると感じるほどでは無いですが、噛むと感じる蕎麦の風味は充実な蕎麦と感じました。 つゆは節が…
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