DGD’s blog

【食べロード・オブ・ザ・ライフ】 食べ飲ミクス・他・ネバーエンディング・ストーリーなう 食べログメインで主に食べ歩き放浪記、など日常の忘備録 食材に好き嫌い無く、お寿司、和食、日本料理、中華、洋食、フレンチ、イタリアン、カフェ、焼肉、居酒屋、バー、ラーメン、パン、スイーツ、ラーメン、スープカレーなど、何でも食べるのが好きです。 ポリシー『百聞不如一食』

2017-10-19から1日間の記事一覧

すすきのの老舗和食処の名店 ∴ 板前料理

この地で30年。大将も女将も親しみやすく気さくで馴染みやすく楽しい時間が過ごせました。トークが魔法の調味料と感じさせられます。 ドリンクはビールからでした。 お通しは間違えなく美味しいです。ビールにも日本酒にも焼酎にもよく合います。 かにふわ…

Japanese Food+Drink 板BAR

札幌では数少ないウイスキーエキスパートのいるバーでした。ウイスキー好きなら行く価値ありというか、行くべきではないかと。貴重なウイスキーのエキスパートのところで飲んだ事が無いのは勿体無くも思います。 ウイスキーエキスパートとソムリエでもある店…

肉バルでmeet ∴ MEATバル CROWN PEACE New York 札幌店(クラウンピース)

ステーキな夜の始まりです。久々に会ったマイレビュアーさんとの飲み会でした。 ブルックリンをテーマにした店内の造りは、『アンティークな雰囲気にモダンとヴィンテージを組み合わせた』とあり、天井の高い場所のテーブルでしたが、壁の感じやお店全体の雰…

締めそば出来ます ∴ 呑み食い処ひで

マイレビュアーさんとサシ飲みです。すすきので、久々の締めの蕎麦です。締め蕎麦は個人的には好きなのです。 お通しは、きんぴらごぼう。割とこういうお通し好きです。 そして、先ずは生ビールから飲みます。その後は日本酒を飲みながら、知床豆乳のザンギ…