カフェ・ド・ルフラン♪
気になっていたルフランへやって来ました。
スパゲティミートソースは、
ランチタイムコーヒー付で600円とお得です。
残念ながら時間が限られていたので、
単品でスパゲティミートソースのみにしました。
単品だと550円でした。
ワンプレートにスパゲティとサラダが付いてます。
サラダにかかっている
レモンとマヨのようなドレッシングと、
スパゲティミートソースの酸味が効いた
酸味コンビは爽やかさの相乗効果がありました。
サラダは新鮮なようですが、
サラダの水気とドレッシングとソースの水分が、
スパゲティをゆるゆるにしていくのを感じました。
スパゲティミートソースの具には、
玉葱のルフランもといタマネギと、
マッシュルームが確認出来ました。
マッシュルームは、缶詰のもののようですが、
ミートソースはお店で手を加えて作った感じがします。
パスタはやや緩めな食感です。
つるんとしたなめらかな櫛通りが
期待出来そうな感じです。
ゆるふわ食感のスパゲティは、
食べ終わる後半になるにつれ
更にやわく感じていきました。
茹で置きよりも、
茹でたてがやはり好ましく感じます。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
ランチタイムサービス 記憶をたどり♪
札駅の北口を出て♪
もいちど店にひかれ ランチのために ♪
カフェ・ド・ルフラン♪