元気はつらつ老舗そば屋と翁 ∴ 三楽
ファイト〜‼︎
三楽〜‼︎
かなりご年配のお父さんが、
入った瞬間に元気はつらつな声で
お出迎えしてくれました。
かなりのご年配ですが、
本当に快活な声には元気が貰える感じがしました。
開店間も無く行ったので、
前後客無くちょこちょこと
話し掛けてくれました。
注文は、
シンプルにもりそば 600円
歯応えしっかりで、
平打ちの手打ち感があるそばでした。
ブツブツ短く切れているのはご愛嬌ということで、
歯応えと喉越しはいい感じです。
そばの食感はいい感じですが、
つゆとのマッチングはちょっと微妙です。
つゆは、節は香りません。
甘味のある辛めでは無いつゆで、
蕎麦湯とは飲みやすいです。
薄味のつゆはそばには
もう少し濃いめのほうがいいと感じられました。
2人掛けテーブル×3卓、
4人掛けテーブル×2卓、
小上がり、4人テーブル×2卓
☆☆☆次回予告編☆☆☆
何だか気持ちの良い老舗処なんです。