高品質な美味しいイタリア系のパン ∴ ポーズパン アカーシャ

山鼻地区で２店舗展開しているベーカリーショップ、
ポーズパン アカーシャのパンより、
セサーモ ドゥエを買いました。

リストランテのパンとありましたが、
札幌市内でもイタリアンなパンを扱っているのは、
ちょっと珍しい気がします。
あまりフランスパンなのかどこのパンなのかと
注意して確認してお店に入ってませんでしたが、
イタリア系のパンのお店は他にもあるかもで、
今度グーグル先生に頼ってみることにします。

セサーモ ドゥエは、
焙煎したグラハム粉と、
たっぷりの胡麻が入った全粒粉のパンです。
ローストした粉の芳ばしい香りと、
胡麻の芳ばしさが楽しめます。
日持ちもするので重宝しますし、
トーストして更に風味豊かなパンでした。

質の高いパンで、
山鼻地区に相応しいと勝手に想像する
上品さや気品のようなものも感じました。

苦みの強い野菜と相性が良い事や、
ジャガイモや豚肉の料理とも合うとの事です。
ワインとの相性も良いようで、
チーズと合わせて美味しく頂きました。

時間帯にもよるかもですが、
車で結構買いに来ている人々がいて、
人気店のように見受けられました。

総合 3.8
味 3.8
サービス 3.4
雰囲気 3.5
コスパ 3.3
ドリンク -

所在地
札幌市中央区南12条西20丁目2-22
あかしや公園の目の前にあります。

☆☆☆次回予告編☆☆☆

ラッテというパンが気になっています。