“厚岸、仙凰祉の直送の小樽唯一のかき専門店で、一年中とれたての活牡蠣が食べられる小樽唯一の店”と、ぐるなびには載っていました。 地産地消の緑提灯５つ星です。 板前歴約５０年。 個人店が陥り易い店内の状況は、ビシッと整然としていたら印象はかなり変…
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