コスパに優れ手際よく作られる中華料理 ∴ 神戸餃子 橋本家
神戸餃子 橋本家にて
日替わりランチにしました。
この日は、生姜焼き定食でした。
650円で、たっぷり肉入りの生姜焼きにライス、
半ラーメン、ザーサイが付いた定食のセットで、
この界隈のランチとしてはかなりリーズナブルです。
市内の他の場所でもこのセット内容なら
円山エリアに限らず安いですね〜♪
ご飯が美味しくてホッとします。
生姜焼きがメインでしたが、
なかなかの味付けの濃さで、
ごはんがススムくんでした。
ただ味が濃いだけではなく、
旨味があって、食べ進むうちに味に馴染んできます。
酒のつまみに丁度いい味付けで、
昼ビーしたくなります。
もやしはシャキシャキとしていて、
もやしもニラも火入れ加減はよく、
肉のボリュームもありました。
ラーメンは、オーソドックスな醤油味でした。
普通ながら程よい塩分濃度です。
シンプルな仕上がりの味付けで、
あっさりしていて悪くないと思いました。
麺の一本は、丼から脱走仕掛けてましたw
半ラーメンとは思えないボリュームで、
麺は黄色味掛かった中太縮れ麺で、
ラーメンの麺としてはスタンダードさを感じる
さがみやのつるつる喉越しよいコシもある麺でした。
シャッキシャキのネギが入っていて、
メンマは若干存在力不足ながら
これまたビールに合いそうです。
醤油ラーメンは、昔から慣れ親しんだ味で、
体に馴染む割と好きなタイプのラーメンでした。
この醤油ラーメンは単品だと、
何と430円という驚きの安さ!
しかも、半ラーメンでは無いとなると、
具材のボリュームが増えるのか?
どんな感じか興味を持ちました。
チャーシューは程よい食感でしたが、
味はかなりしっかりでした。
ザーサイもあるし、
ますます昼ビーしたくなりました。
平日の昼に歩いて食べに来れる便利な場所にあって、
単品の料理も手頃な料金設定になっているので、
今度機会があったらこちらで昼ビーしてみたいものです。
昼に限らず夜でもいいですが(^_^;)
カウンター5席
4人掛けテーブル×4卓
奥の個室には、
6人プラスα3席の椅子が置いてありました。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
神戸餃子食べます!