オーダーメイドケーキとパンとお菓子 ∴ のさき家
お店の入り口は、ロードオブザリングの
ホビット族の家の入り口っぽいのです。
何だかワクワクする雰囲気を勝手に感じました。
風が強くて寒い日夕暮れ時でしたが、
気さくでフレンドリーな女性スタッフにほっこりしました。
パンを作る日でも３種類程度のようでしたが、
この日は２種類売ってました。
江別製粉のはるゆたか５０％以上に、
きたほなみなどをブレンドした美味しいパンでした。
一つはクルミ入りかと思いましたが栗入りで、
栗の甘みプラスアルファな感じで、
甘美味くてもう少し食べたくなるプチパンでした。
もうひとつの方は、カスタードクリームが入りで、
しっとりもっちりな食感と合う質感の良さと
程よい甘さが好みの範囲内で気に入りました。
これももう少し食べたくなるサイズでした。
どちらのパンも密度が高く、軽めの朝食にも腹持ちは良さそうで、
ズシッとしていて小さいながら小腹が空いた時にも良さそうです。
飲食店ジャンル比率で言うと、高い比率で、
パン屋さんのスタッフが一番フレンドリーさや、
気さくで話し易いとか、親しみ易さを感じています。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
オーダーメイドのケーキ、気になります。
