カスタードクリームたっぷり楽しめます ∴ ポルトルージュ
ルージュのような真っ赤な赤色と、
雪のような真っ白な白色の
２色使いの外観が特徴的な建物で、
紅白歌合戦を連想させる色合いでした。
ポルトルージュの店内に入ると、
赤と白の色使いの中にも、
アメリカンカントリーな木の風合いが、
柔らかい印象を与える雰囲気でした。
柔らかい接客の店員さんも感じ良いです。
ぱくパイシュー カスタード
シュー皮に包まれたぱくパイシューは、
たっぷり入ったカスタードの濃厚なコク深い味と、
とろかしたプリンに粘りを加えたような
まったりとした食感に程よい甘みが魅力です。
ぱくパイシュー チョコレート
カスタード要素も感じられるチョコレートの濃厚な味。
チョコレート好きには堪らないパイシューですね。
シュークリーム
ズシッとたっぷりのカスタードと生クリームを詰めた、
バニラビーンズも充実のシュークリームです。
バニラビーンズの風味とカスタードとクリームの味わいが、
バランス良く甘みも程よくて秀逸なシュークリームでした。
クロワッサン
❝全粒粉を加えた発酵バター風味の豊かなクロワッサン❞
とあり、パリッとした芳ばしい表面と、
じゅわっと広がるバターの風味と食感でした。
総合 3.6
味 3.6
サービス 3.4
雰囲気 3.7
コスパ 3.2
ドリンク -
住所
北海道札幌市中央区南3条西25丁目1-5
☆☆☆次回予告編☆☆☆
ぱくパイシューまた食べたいのです！
