親鳥たちの沈黙 ∴ 焼鳥 三船 峰延支店
笑顔でよくはたライクな女性スタッフが好印象でした。
駐車場内で待機する車の客に商品を渡して、
お釣りを持って行って忙しそうに立ち回り、
中には3名スタッフがいる様子でしたが、
主にその人が接客担当なようです。
注文から出来上がり迄に15分位かかります。
濛々と立ち込める煙が出ているお店は、
暗がりに照明で照らされていました。
その様子を見ながら
焼きたて出来立て炭火で香ばしくて、
美味しい焼き鳥が焼きあがる様子
そんな情景を思い浮かべながら
食べるのを楽しみに車待機してました。
お、
やって来ました。
買ったのは、
もつ、精肉、すじの3種類各4本
これらを各2本づつシェアして食べました。
もつから食べます。
きんかん食べて また食べて〜♪
あのCMを思い出しながら食べていると、
きんかんが付いているのと
付いていないものがありましたが、
いずれにしても硬さと味の濃さを感じました。
たまたまか分かりませんが、
きんかんは2個玉でした。
割合的にはこんな感じでしょうか。
ビールとか飲みながらじゃ無いと
味がやはり全体的に濃いので、
肉の旨味もありますが
塩気が先にきます。
味付けにムラも感じたりもしましたが、
もつ以外も精肉やすじも割と硬めな食感で、
ポサポサとかパサパサとかはしてませんが、
やはりジューシーさが欲しいところでした。
ボリューム自体は6本食べて
思ったよりもお腹は膨れました。
総合 3.0
味 3.0
サービス 3.3
雰囲気 3.0
コスパ 3.3
ドリンク -
所在地
北海道美唄市峰延町公園
(国道12号線沿い)
焼鳥 三船 峰延支店
☆☆☆次回予告編☆☆☆
出来立て焼き鳥やはり店内で食べたく思います。