DGD’s blog

【食べロード・オブ・ザ・ライフ】 食べ飲ミクス・他・ネバーエンディング・ストーリーなう 食べログメインで主に食べ歩き放浪記、など日常の忘備録 食材に好き嫌い無く、お寿司、和食、日本料理、中華、洋食、フレンチ、イタリアン、カフェ、焼肉、居酒屋、バー、ラーメン、パン、スイーツ、ラーメン、スープカレーなど、何でも食べるのが好きです。 ポリシー『百聞不如一食』

蕎麦は良かったのです ∴ そば舎

f:id:DGD:20170613091953j:plain

グッと来る弾力の蕎麦はグッドです。
後半短く切れた蕎麦が目立ちましたが、
蕎麦の風味があって、
つゆの節もくっきりと感じられ、
蕎麦は満足度が高めでした。
蕎麦の風味が無いことが指摘されてましたが、
この内容だと十分いい感じじゃ無いでしょうか。
色々改善されたのか、
薄灰色の田舎蕎麦は、
挽きぐるみらしく黒星がチラホラと見えます。
水切りもしっかりされてましたが、
御猪口と徳利のセットが望ましいですね。

天ぷらは、
カリッと美味しく揚げられていて、
海老はプリッとタレの味も悪くありません。
しかし、魚はキスでしょうか。
かなりの消毒系の味に好印象が大幅減…
テンションも大幅に下がります。
やっべぇぞ!
これが無ければかなり良かったのですが、
味評価が大幅ダウンとなっちゃいました。
天ぷら自体の仕上がりは良かったのに
なんだか勿体無い話です。

大根の漬物は自家製みたいで美味しかったです。

駐車場完備で完全禁煙の店内には、
囲炉裏が目の前にあって何だかいい感じです。

竹内農園直営店で地産地消のお店、
随所に良いと感じられるものが多かったので、
今後良くなっていくことを期待します。

総合 3.0
味 2.9
サービス 3.3
雰囲気 3.5
コスパ 3.3
ドリンク -

所在地
北海道石狩市花川南9条1-92
そば舎


☆☆☆次回予告編☆☆☆

忘れた頃にやって来るかもです。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B229552547/

あのフレーズが頭から離れません! ∴ ポポロベーカリー 札幌行啓通店(POPORO)

f:id:DGD:20170613091642j:plain

ポポロンロンロンポポロンロン♪』
なんて懐かしいCMとお菓子を思い出しましたが、
まだあのお菓子は売ってるのかが気になりました。

買ったのは、
バターロール
ブール

ブールは、ムチっと弾力感がありますが
保水量はそれほどでも無いようです。
塩気もクッキリです。

バターロールはフワフワと柔らか食感で、
食べやすいパンでした。

総合 3.1
味 3.0
サービス 3.1
雰囲気 3.0
コスパ 3.4
ドリンク -

所在地
北海道札幌市中央区南14条西9-1-15
札幌東光ストア行啓通店 1F
ポポロベーカリー 札幌行啓通店 (POPORO)


☆☆☆次回予告編☆☆☆

ポポロンロンロンポポロンロン♪

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B260659759/

加非珈琲

f:id:DGD:20170609171010j:plain

コーヒー消費上位都市札幌市にて

酸味の後にグッと苦味の来るタイプ
嫌いでは無い苦味と酸味のバランスが取れた
ドリップコーヒーMサイズでした。

お店のお父さんは元気な声で対応してます。

少し寒いフードコート内は、
珈琲で温まるもコートを脱ぎませんでした。

向かい合わせの人の隙間から、
じとーっと粘着性のある視線。
少し怖かったんですが、
小休止にはちょうといいひとときでした。

総合 3.3
味 3.3
サービス 3.4
雰囲気 2.9
コスパ 3.4
ドリンク 3.3

所在地
北海道札幌市南区澄川三条6-3-1
東光ストア 自衛隊駅前店内
加非珈琲


☆☆☆次回予告編☆☆☆

馴染み客の入り浸る場所ですね。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B252551146/

日常のパン ∴ グランシャリオ 北24条店

f:id:DGD:20170609170745j:plain

株式会社ラルズのアークスグループの
スーパーでよく見かけるベーカリーショップのパン。

度々買った事がありますが、
スーパーで買い物をした際に買えるので便利です。

買ったのは、
クッペ
塩バターパン
アップルパイ

クッペは柔らか食べ易く、
シチューのお供になりました。

塩バターパンは、
フランス産発酵バターが優雅に香ります。
が、
中が空洞でした。

楽しみにしていたアップルパイは、
消えました…

総合 3.1
味 3.1
サービス 3.2
雰囲気 3.0
コスパ 3.3
ドリンク -

所在地
北海道札幌市北区北24条西9-1-1
スーパーアークス北24条店
グランシャリオ 北24条店

☆☆☆次回予告編☆☆☆

スーパーでかいものついでに

ライスにしちゃいました ∴ ジャクソンビル 大通キタ店

f:id:DGD:20170608171238j:plain

ハンバーグステーキランチ
100%ビーフハンバーグ
トッピングでチーズを選択。

ハンバーガーモードで入店するも
メニューをあれこれ見ているうちに
ライスが食べたくなりました。

コンソメスープから来ました。
コンソメの旨味溶け込んだスープは、
あっさり飲みやすく熱々でした。
クルトンヒタヒタで旨味もあるけど
フヤフヤよりもカリッと感があると嬉しいです。

ギュウギュウと密度のある
牛肉味なハンバーグでしたが、
ギチギチとした筋感のある挽肉でした。
トッピングは、チーズじゃなくて、
ベーコンにすればよかったのかも知れません。

ライスはツヤと粘りを感じ
割と美味しく食べれました。

ポテトは、う~ん。。。

サラダはコールスローに葉物の生野菜で、
そこそこヘルシー感のあるメニューでした。
人参はピクルスになってました。

イキイキハキハキな女性スタッフの接客は
とても気持ち良く感じました。

総合 3.2
味 3.0
サービス 3.4
雰囲気 3.4
コスパ 3.1
ドリンク -

所在地
北海道札幌市中央区北1西8-2-9
丸二羽柴ビル 1F
ジャクソンビル 大通キタ店


☆☆☆次回予告編☆☆☆

やっぱりハンバーガー食べます!

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B259135561/

純すみ系を模した札幌味噌ラーメンスタイル ∴ らーめん木蓮

軽快なジャズが流れる店内

f:id:DGD:20170530092453j:plain


すりおろし生姜が乗ったビジュアルに、
もやしと、ネギにメンマに油膜。
純連やすみれの味噌ラーメンに似て感じます。
所謂、純すみ系とか村中系とか言われるスタイルでした。
が、
そっちの出身者ではないようで、
リスペクトしてる味噌ラーメンでしょうか。

シャキシャキもやしや玉ねぎの仕上がり感と、
ホロホロ解ける食感の一歩手前のチャーシューは、
旨味も抜けておらず食感が絶妙ですね!

油膜は薄っすらですが、
熱々過ぎず食べやすい。
こってり過ぎじゃ無いのは
いまの自分に程よく感じました。
旨味もあるし風味穏やかで、
まろやかなコクでバランスの良さを感じます。

もう具材の状態で言えば、
純連を凌いで感じるのです。

プリプリシコシコ麺は、
味噌スープとの馴染みもGood!

一番人気とあったみそラーメン
チャーシューも麺もスープもレベル高し!
美味しかったです♪

それにしてもチャーシューうまし!
もっとチャーシュー食べたくなりました。
ちょっとチャーシューのボリュームが
もう少し欲しいところでしたが、、、
次回はチャーシュー麺ですね。

そして感じのいい接客でした。

総合 3.5
味 3.5
サービス 3.3
雰囲気 3.4
コスパ 3.3
ドリンク -

所在地
北海道札幌市西区西野2条2-5-11
プロスパビル 1F
らーめん木蓮


☆☆☆次回予告編☆☆☆

バラ軟骨丼も食べたいんです!

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B255249127/

まあまあ早い、安い、うまいんでないかい? ∴ かつてん 桑園イオン店

f:id:DGD:20170530092021j:plain

肉柔らかく、
出汁も効いたタレの味は
飽きの来ない万人受けする仕上がりです。
北海道米のななつぼしの炊き上がりも美味しくて、
リーズナブルで手早く食べれるカツ丼は魅力です。

食べるならトロかつ丼かと思いつつも、
ノーマルなかつ丼を注文しました。

熟成ロースとありますが、
かつは柔らかな肉質で、
筋や硬さを感じる部位はありません。
個人店で残念なカツを食べるより
かつてんはかなりマシなんですが、
AJINOMOTOのさらさらキャノーラ油も
食後も胃が凭れずいい仕事してます。
たまたまなのか、いつも油の品質を
良好な状態に保っているのか、
揚物の状態はいいのではと感じられました。

ご飯もいい炊き加減で美味しく感じられました。

気になったのは、
出汁は効いてて美味いんですが、
卵とじの仕上がり具合がどう見ても悪いかなと…

安いなりのクオリティーなところもありますが、
熱々出来立てのかつ丼がリーズナブルに食べれました。

総合 3.2
味 3.2
サービス 3.2
雰囲気 3.0
コスパ 3.5
ドリンク -

所在地
北海道札幌市中央区北八条西14丁目28
イオン札幌桑園ショッピングセンター 1F
かつてん 桑園イオン店


☆☆☆次回予告編☆☆☆

かつ丼以外は外しそうな予感はしますが、
天丼が気になっています。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B251238143/