健康のため一日一食そばうどんを食べましょう。ですって ∴ そば処 松寿庵
こんどーです。 ←古過ぎるw
天寿庵と松寿庵を混同しました。
最近ランチは、健康にも気を使って？
そば食を多くしようとそば連食していますが、
似たような店名のお店が結構あるようです。
手稲区の５号線沿いにある
車通りの多い通り沿いのにある松寿庵です。
アクセスもいいのがありますが、
安定した客足があるお店なようで、
ランチタイムは少し外して入店しました。
松寿庵は、和の設えがしっくりきます。
民芸品や書道アートなどのインテリアも渋くて、
老舗処の風格漂う味のある店内でした。
観葉植物も置いてあるせいか、
何となく空気が澄んで感じられました。
もりそば ４８０円
ワンコイン以下と手頃で魅力なプライスです。
天寿庵と同様で、
細切りのやや柔めの食感の更科そばでしたが、
リーズナブルなもりそばは、盛りが良くて、
キチンとお猪口と徳利での提供でした。
つゆは、節がそこそこ効いてましたが、
甘みがしっかり感じる中濃程度で、
この更科には程良い濃度に感じられました。
盛りはいいので食べ応えがありますが、
大盛りだとちょっと飽きが来そうです。
接客の穏やかで優しい感じが好印象でした。
６人掛けテーブル×３卓、
４人掛けテーブル×１卓、
小上がりは、６人テーブル×２卓、
４人テーブル×１卓
☆☆☆次回予告編☆☆☆
うな丼セットが９８０円と気になりますが、
やはり天ぷらとのセットが食べてみたいです。
