DGD’s blog

【食べロード・オブ・ザ・ライフ】 食べ飲ミクス・他・ネバーエンディング・ストーリーなう 食べログメインで主に食べ歩き放浪記、など日常の忘備録 食材に好き嫌い無く、お寿司、和食、日本料理、中華、洋食、フレンチ、イタリアン、カフェ、焼肉、居酒屋、バー、ラーメン、パン、スイーツ、ラーメン、スープカレーなど、何でも食べるのが好きです。 ポリシー『百聞不如一食』

イタリアンでは一番利用しました

クッチーナ 札幌駅北口店

イタリアンの中でもお1人様から家族利用や友人たちとの利用で一番行ったお店でした。
こちらの店舗よりも北区の麻生や西区の琴似や中央区の円山の店舗の利用が多かったです。
駐車場の問題でそういう利用頻度となりましたが、どこのクッチーナも、にんにくの芳ばしい香りが印象的でした。
ランチタイムはいつも賑わっていて、活気があると感じてました。
接客も明るい感じで好印象でした。

日替わりランチB
サービスデザート

サラダは新鮮な生野菜が摂取出来ていい感じです。
本日のパスタは毎回違うのが食べれますが、パスタの湯で加減もいつもアルデンテくらいな茹でたて作りたてな感じが良くて、
粉チーズたっぷりにしたり辛味オイルで調味して食べたりしました。
ドリンクはウーロン茶を頼むことが多くて、油切れを期待しての注文でした。
デザートは、ドルチェを食べたりしましたが、ドルチェは結構好きな食べ物です。

豆腐は北海道まで持ち帰れません

新鮮豆腐と言うネーミングに惹かれます。

ゴーヤチャンプルー食べました。
自宅でゴーヤとたまご炒めて食べるより食べやすくも、ごはんとかも含めて特別美味しい感じも無く、
沖縄旅行でお店で食事をしたお店では、これが美味しいと感じたものは沖縄そばでは0件で、
海ぶどうと雲丹の乗ったどんぶりものも生臭く感じたり、レストランの朝食もお腹を膨らませる的な感覚しかなくて、
観光でいろいろみて楽しむのが一番の感じでした。
焼肉屋の感動以上の料理は、何度も行った沖縄では余りありませんでした。
当時はアナログな情報のみで、るるぶとか、雑誌だけの情報で行っていたので、
今のネットの口コミなどの情報で行けばもう少し美味しいお店に当たるかもと思います。

湯の浜ホテル

朝食バイキングは期待以上ということは無くて、その点では期待を裏切りません。
夜は部屋食で、部屋食プランがあるホテルで泊まるときには部屋食が鉄板です。
レストランまで行って食べるよりも自由でたのしく飲食が出来るので良かったです。
値段的にはあまり高いグレードの料理じゃありませんでしたが、全体的に料理の味が良くて満足できました。
海がすぐ近くで見えるし、静かな感じの和風な造りのいい感じのホテルでサービスも割りといい感じでした。

円山ステータスには異質な店舗

ある場所がここ円山エリアでは集まりやすくて便利なので、仕事の後によく友人とのだべりんぐ会場となりました。
食べるものは頼まず、プレミアムドリンクという大仰なネーミングの付いたドリンクバーのみの利用もしてました。
食べたものはいろいろとありましたが、ファミレスで食べるならガスと以外で食べるほうがましと感じられました。
ハンバーグならびっくりドンキー、ステーキ系ならあそこで…とか、食べる目的としてはあまり選びませんでした。

ガスト札幌円山店でした。

個室で食べれるのがいい感じです

個室で何だかあずましいのです。
夜も来た事がありましたが、昼にも何度か来てました。
ときわといえば、常盤うどんなイメージですが、
寿司もあったり天婦羅などとんでんチックなラインナップに感じられました。
とんでんよりは美味しいと、リピートしてましたがある日なくなっちゃいました。
寿司は満足得られるレベルではありませんでしたが、うどんやてんぷらは好んで食べました。
華御膳とうどんをシェアして食べたことがありますが、華御膳はちょっと値段の割にはといった感じでした。
シンプルにうどんと天ぷらが良かったと感じています。

ここのお寿司は良いでしょう! ∴ 鮨しょう

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いい握りしてます。
ネタとシャリの旨さが際立って感じ、
大人の本格寿司を堪能出来ました。

間違えの無い美味しいお寿司と、
美味しい日本酒が飲みたい場合に
こちら鮨しょうはお勧め出来ます。

美味しく満足度のかなり高いお店でした。
程よい感じで話し掛けてくる大将は、
親しみやすいキャラで
サービス精神も高くて好感度良好です。

鮨しょうは、
野武士と同じビルの2階にありました。
すすきの通信で発見したお店で、
食べログには何故か登録が無い店でした。
以前から行こうかと思ってましたが、
今回はとある飲み会の後でやって来ました。

隠れ家的で、
少々分かりづらい場所にあるのもいいんですが、
方向音痴な自分でも辿り着くことは出来ました。

お通しは、鱈子でした。
美味しくいい味付けなので、
生ビールによく合います。

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のどぐろ
(赤むつ)
軽く炙って塩と柑橘で風味付けされる事で、
コッテリなノドグロがさっぱり爽やかにも感じました。
柔らか旨くて脂乗りの良いノドグロは、
白身のトロといった感じです。

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アズキハタ
(キジハタ)
もっちりと甘くて旨味も感じる白身魚は、
塩と柑橘を香らせて酒の肴に最高でした。

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鮪赤身
実に美味い。
口の中で温度が馴染むほどに鮪の旨味が感じられ、
濃い赤身の味わいを楽しむことが出来ました。

常温位のシャリは艶やかで美味しくて、
ネタとも合う美味いシャリでした。

クーポンで生ビール一杯無料で飲みました。
洗浄などしっかりしていて美味しく飲めました。

日本酒は、
北の錦のまる田 特別純米無濾過生原酒を飲みました。
限定品のピンクまる田です。
アルコール度数が結構ありますが、
ツンツンしたアルコール臭は無くて、
華やかな果物の様な上品た香りで、
甘過ぎ無い米の旨味が感じられ、
飲みやすくてグイグイ飲める美味しい日本酒は、
本当にスルスルと気持ちよく飲むことが出来ました。

カニステル
(エッグフルーツ)
甘い南瓜や栗のようにも感じました。
果物よりも甘過ぎず、野菜よりも甘く感じました。
不思議な魅力を持った果物は、
これがまた意外と日本酒によく合いました。

どの料理もきっちり仕事していて、
食べたもの全て外れ無く美味しくて、
日本酒に合ういい肴が楽しめました。

店内は、
カウンター10席、
個室もありました。

総合 4.7
味 4.7
サービス 4.8
雰囲気 4.5
コスパ 4.5
ドリンク 4.7

所在地
北海道札幌市中央区南6西3
TAKARA6・3ビル2F
電話 011-521-6363


☆☆☆次回予告編☆☆☆

是非コースで一度食べに来てみたいところです。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B251335705/

バランスいいヘルシーなおまかせ定食 ∴ 三國屋cia

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車で走っていると偶然見つけて後日やって来ました。
その日は車から目視出来ず、歩いて発見出来ました。

円山方面からだと、
札幌駅側に向かう北5条手稲通りの
幹線道路沿いにありながらも、
かなり隠れ家的なカフェでした。

スムースジャズやボサノバ的な音楽が、
店内では聞こえてきました。

ランチ客は意外と

ランチは、
おまかせ定食3種類(850円)と、
三國屋chaオリジナルカレーがあります。

おまかせ定食より、
ぶり照り漬けにしました。

注文から料理が来るまで約19分。
料理はちゃんと作っているからか少し待ちます。

ご飯は美味しくも、
僅かにダマの部分が感じられました。

鰤自体は薄味でヘルシーでしたが、
ややパッサリとしていて、
もう少しジューシーさや
大きさが欲しいところでした。
やや焦げもありましたが、
食べると割と苦味も少なく食べれました。

味噌汁は温めの提供でしたが、
やはりもう少し熱いのが飲みたいです。
麩とわかめがの具が入ってました。

自家製らしき漬物は、
シャクシャクと食感良く、
味もいいので気に入りました。

小鉢のわさび醤油の味付けをした野菜や、
ブリ照り漬けの隣に添えてある野菜で、
美味しくヘルシーに野菜補給を
することが出来ました。

ミニ焼きそばも付いて来ましたが、
バランスの良い和食系定食でした。

総合 3.2
味 3.2
サービス 3.2
雰囲気 3.4
コスパ 3.2
ドリンク -

所在地
北海道札幌市中央区北五条西12-2-2F
TEL 011-231-6892


☆☆☆次回予告編☆☆☆

三國屋chaオリジナルカレーが気になるところです。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B251227808/