艶やかでやんわりと酢が効いたシャリは、人肌くらいでふくよかに感じる旨みもあって、解けるような握り具合で美味いと感じました。お茶は熱々での提供です。平安握りにしましたが、雲丹や鮑が付くのはコスパが高いと感じました。ちゃっちゃっと迅速な職人の…

日本の伝統的な琴の音が聞こえてきます。日本庭園のような店内の設えなど中々趣きがあります。当店おすすめの品とある旬の握りを注文しました。アワビ赤身白身ホッキホタテカニイカエビサーモンニシンイクラウニ玉全１２貫プラス１個ライトなお吸い物付きで…