DGD’s blog

【食べロード・オブ・ザ・ライフ】 食べ飲ミクス・他・ネバーエンディング・ストーリーなう 食べログメインで主に食べ歩き放浪記、など日常の忘備録 食材に好き嫌い無く、お寿司、和食、日本料理、中華、洋食、フレンチ、イタリアン、カフェ、焼肉、居酒屋、バー、ラーメン、パン、スイーツ、ラーメン、スープカレーなど、何でも食べるのが好きです。 ポリシー『百聞不如一食』

イタリアントマトのニューブランド ∴ 蔵味珈琲 札幌ル・トロワ店

f:id:DGD:20180411094709j:plain

完全禁煙で、ル・トロワらしいオシャレ空間でした。
お好きな席へどうぞとの事で眺望も楽しめる場所に座ります。

ランチメニューよりCセットにしました。
こちら日替わりパスタは、
海老とブロッコリーのクリームパスタ
サラダとデザートとドリンク付きです。

サラダが最初にやって来ましたが、
薄切りのローストビーフが入っていて、
肉の旨味があって、ここで食べた中ではこれが一番でした。
シャキッとフレッシュなサラダが美味しい
イタリアンドレッシングがかかっているサラダでした。

パスタはつるっと滑らかなものでは無くて、
見た目は光沢と滑らかさを感じますが、
食べてみるとエンボス加工的なニュアンスを感じます。
何の種類か判りませんが早茹でタイプのパスタを使ってるのかと思いました。
パスタにも塩分を感じましたが、
クリームソースは少し濃いめの味と感じました。
海老とブロッコリーのクリームパスタは、
小エビは5尾、ブロッコリーと、キャベツの具で構成されていました。

デザート
コーヒーゼリーと生クリームの甘さ控え目なデザートでした。

ホットコーヒー
最初は深みを感じる苦味から次第に酸味も現れます。
最終的にはキツくない爽やかな酸味メインの味。
香りは弱く雑味も無くクリアな味わいでした。

接客は居心地いいのと同様に快適に感じる対応でした。

ソフトバンクWi-Fiもありませんでしたが、
その他のフリーワイファイも今のところ無いようでした。

総合 3.3
味 3.1
サービス 3.5
雰囲気 4.0
コスパ 3.3
ドリンク 3.2

所在地
北海道札幌市中央区大通西1-13
ル・トロワ 3F
蔵味珈琲 札幌ル・トロワ店


☆☆☆次回予告編☆☆☆

貴女達のカフェエリアと感じます。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B310637458/

夜は居酒屋、昼は弁当のテイクアウトが出来ます ∴ 居酒屋 ゴン汰

『できるかな できるかな ハテハテフム♪』

f:id:DGD:20180411092515j:plain

弁当のテイクアウトをしようとランチタイムに一度電話するも、
火曜日が休みになっていてリベンジしました居酒屋 ゴン汰です。

今回はできるかな?
出来ました!

ワンコインの唐揚げ弁当と迷うも、
とんかつ弁当を注文しました。

因みに電話注文受付10時から11時までの間にオーダーして、
注文した弁当の引き取りは12時からというシステムになってます。

弁当を受け取ると、
近場で早速サテサテホホーと食べることにします。

カツはサクサクな衣で、肉は柔らかくて美味しいです。
付属しているブルドッグソースは中濃でしたが、
お店で食べる際にやはり有ることを期待する
塩や胡麻や一味やカラシなどがあると
プラスアルファな力を感じるかと思いました。

シンプルな調味料のみ付いて来ましたが、
それでもこの弁当は満足度の高いものでした。

カツも美味しかったのでしたが、
付け合わせのおかずも美味しく
ご飯も美味しくて、
これには胡麻が振ってありましたが、
胡麻の風味も楽しめました。

玉子焼きはふんわり柔らかくて、
味はうっすらとしか付いていないのが好ましくも
恐らく醤油が欲しい人がいるのではないかなと思いました。
個人的にはこの感じの玉子焼きは好きでした。

ほうれん草の胡麻和えもこれもチェーン店の惣菜に比べても
居酒屋 ゴン汰で手作りかと思うこちらはかなり美味しかったです。

総合 3.5
味 3.5
サービス 3.3
雰囲気 -
コスパ 3.3
ドリンク -

所在地
北海道札幌市厚別区厚別南2-2-30
居酒屋 ゴン汰


☆☆☆次回予告編☆☆☆

唐揚げ弁当も食べてみたいものです。
『できるかな できるかな サテサテフム♪』

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B303914493/

独特な雰囲気を醸し出している女将のお店 ∴ 和み処 一意

魅惑のすすきのゼロ番地に移転して来た一意です。

今回は三人で最後にやって来たお店でしたが、
お一人様でも入りやすそうな和食居酒屋なお店です。

蘭越産長芋
驚きの白さ!
な長芋でしたが、
さっぱりと感じるお通しからでした。

鰯のなめろう売り切れ
これはちょっと残念でした。

夕張産のそら豆焼いてもらいました。
こういうの割と好きでした。
焼き加減はいい感じでした。

秋刀魚塩焼き
塩振り適度な秋刀魚は程良く焼けていて、
旬の秋刀魚を食べながらのビールでした。

f:id:DGD:20180410095122j:plain

襟裳産だったかの
蛸を使った自家製タコザンギ
ザクッとモニッと味も酒に合うザンギでした。

ビール
もうお腹がパンパンで5軒目だったので、
予定した日本酒まではいけませんでした。

はしご酒においては、
すすきの通信でドリンク一杯無料は
かなりお得で有り難かったのでした。

もう一軒どうする的な感じでしたが、
時間も遅くてこの日も仕事なのでお開きとなりました。
楽しい冒険的な飲み歩きのすすきのを楽しむ事が出来ました♪

総合 3.5
味 3.3
サービス 3.4
雰囲気 3.5
コスパ 3.8
ドリンク 3.5

所在地
北海道札幌市中央区南6条西4丁目
薄野ゼロ番地 地下
和み処 一意


☆☆☆次回予告編☆☆☆

焼酎アドバイザーと
日本酒利き酒師な女将のお店なので、
日本酒や焼酎と肴で次回は楽しみたく思います!

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B303032027/

日本酒と蕎麦と禁煙なお店です ∴ 憩いの酒 蔵美庭 gravity

f:id:DGD:20180410093700j:plain

こちらすすきのでありそうでなかなか無い
蕎麦と日本酒に拘る禁煙店、
憩いの酒 蔵美庭 gravityです。

店主は親しみやすいキャラでちょっと天然系かもです。

モダンで大人空間な店内は、
カウンターがバーのようでもありシャレオツでした。

突き出し
たちポン
プリンとクリーミー

生ビール
エビスの樽生
ニガウマな感じでした。

そばがき
モチョ〜んとした食感で、
割と食べれるほうの作り立てのそばがきでした。

うまい揚げ焼き
揚げを焼いたものに昆布が添えてあります。

みょうがみそ
いい塩梅に仕込まれていて、
茗荷の風味と味噌の味とが
素敵な融合を遂げていました。
これは日本酒の肴にぴったんこカンカン
これが一番美味しかったかと感じました。

日本酒
開春
かいしゅんと読みは怪しげですが、
この日本酒は気に入りました。
また飲んでみたいと思う美酒でした。
これ飲んで、
ちょっと珍味つまむ感じがいいかなと思いました。

鹿追町のボタンそば
食感は手打ち蕎麦の良さがあるも
微妙にネチョリ感も出て感じます。
そのままで3度ほど食べましたが
風味もどんな感じかなと思うのと、
蕎麦つゆは独特なものがあります。
3人で2人前をシェアしましたが、
食べた内半分は塩で食べてました。

登別の本わさび
これ酒の肴にちょっと使いました。

締めの蕎麦の筈でしたが、
この後更にもう一軒行くのでした。

総合 3.5
味 3.3
サービス 3.3
雰囲気 3.7
コスパ 3.3
ドリンク 3.8

所在地
北海道札幌市中央区南5条西4丁目
南興ビル9F
憩いの酒 蔵美庭 gravity


☆☆☆次回予告編☆☆☆

もう一度蕎麦も試してみたいところです。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B307677404/

お酒と火鉢のお店 便利屋食堂

f:id:DGD:20180410093044j:plain

KT3条ビル地階巡り三軒目は
お酒と火鉢のお店便利屋食堂です。

取り敢えずの生ビールを注文します。
ビールは

お通しに豚汁
自分はほぼ食べました。
1人は一口汁を飲んで食べませんでしたが…

麻婆豆腐
不思議な甘さと花椒細かくしたジャリ感があって、
絹ごし豆腐を使って作ってましたが、
こちらで食べた中ではこれが一番いいかと思いました。

囲炉裏炉端焼きみたいなのを想像してましたが、
電気の火鉢で乾物系を焼く感じのようでした。
汁が垂れるものはデリケートな電気火鉢なので
どうやら対応は出来無いようで、
想像とは若干違ってました。

あげ納豆
電気火鉢での料理です。
サクサクだけどしょっぱいです。
焼きの調整は主が直接手で返しながら
何度か裏表返した後に出来たら教えてくれましたが、
挽き割り納豆100%な感じでネギシャキも無いので、
挽き割りじゃない普通の豆の状態がいいかなと個人的には思いました。
それにしても、、、
酒のアテにしても納豆は塩気を強く感じました(><)

主は気を遣いながら換気扇のところで喫煙してました。

総合 3.3
味 3.0
サービス 3.3
雰囲気 3.3
コスパ 3.3
ドリンク 3.5

店内構成は、
カウンター8席、
小上がり4席×2卓

所在地
北海道札幌市中央区南3条西2丁目6番地
KT3条ビル B1
お酒と火鉢のお店 便利屋食堂


☆☆☆次回予告編☆☆☆

本日のおすすめとあるメニューから
今回は注文しなかったのですが…

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B309877680/

毎日二種類ある限定の日替わりランチメニューが魅力です ∴ CAFE EAST4

なーらんだー なーらんだー 赤、白、黄色♪
どの色見てもカレーライス♪


プラスして、
緑、黒、茶色の彩りカレーでした。

カレーには野菜が盛り付けられてましたが、
茄子、パプリカ、ピーマンと、
それにご飯とカレーのカラーリングです。

身体に優しげな動物油脂は不使用の
薬膳カレーを食べに来たのでした。

 

f:id:DGD:20180410091259j:plain

平日にグラタンの日に来ようと思ってましたが、
残念ながらタイミングを逃して土曜日のランチでした。

紙製ランチョン マットに手書きで、
『本日はありがとうございます。
 心より感謝申しあげます。
 ごゆっくり お過ごし下さい。』
とあり、
一部かたい文章ですが、
おもてなしを感じるこれは
なかなかいいんでないでしょうか。

店内へのエスコートでランチタイム一番乗りでしたが、
サッポロファクトリーが見えるカウンター席へと誘導されて、
こちらでよろしいでしょうかと言われれば、
このカウンターの感じは割と気に入るポジションでした。

帰りは下まで降りて来てくれましたが、
なかなか積極的に頑張ってる感が見えるのが好印象でした。

サラダは新鮮で、
縞模様に飾り切りしたきゅうりがスライスしてあって、
ドレッシングはオーロラソースに辛味などを加えてあって
手作りなドレッシングでしょうか。
市販かもですが美味しいドレッシングでした。

MR.CURRYの薬膳カレーは、
ルータイプのマイルドな味わいのカレーで、
野菜の甘みが先に来て優しい辛味がありましが、
ニンジンと玉ねぎの甘さがじんわり出て感じました。
ご飯が美味しくてこれはポイントが高い点です!

トロトロに煮込まれた玉ねぎのコンソメスープは
しっかりめの味ながら濃すぎず飲みやすいですね。

焙煎の発酵過程で出たかと思いますが、
納豆の風味があるコーヒーでした。
直前にFREAKY WARDROBE COFFEE
のコーヒーを飲みましたが色々と違いは感じました。

駐車場完備でコンセントもあるし便利そうでしたが、
ワイファイ環境はうっかり確認しませんでした。

因みにランチタイムは完全禁煙でしたが、
入店直後にちょっと煙たく感じたので、
吸うなら換気しっかりで備えるなど、
そこら辺は少し工夫が必要かなと思います。
折角のランチタイムの完全禁煙の環境を求めた客の
リピートにも影響を与えるかと思います。

店内はオシャレ感があってかなりいい感じでしたが、
暖房が低めの温度設定な為か足元スースーして感じて、
カレーで暖まると思ってましたがやや寒いかなとも思うのでした。

総合 3.6
味 3.6
サービス 3.4
雰囲気 3.6
コスパ 3.1
ドリンク 3.2

カウンター8席
小上がり4席×2

所在地
北海道札幌市中央区大通東4丁目4番44
CAFE EAST4


☆☆☆次回予告編☆☆☆

平日のお得な日替わりランチが気になります。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B309204508/

ぼく ∴ たるえもん

f:id:DGD:20180410090717j:plain

ほんわかぱっぱ♪
ほんわかぱっぱ♪
たるえもん♪
と、
やって来ました
KT3条ビルB1F巡りの2軒目です。

ジャズが流れてオシャレ要素も感じる店内は、
以前の店を居抜きでリニューアルしてました。

お通しは
ジャガイモに塩辛が乗せられています。
ジャガイモの食感は悪くありませんでした。

塩水枝豆
普通に塩味の枝豆でした。
プリッとちゃんとした歯応えがあります。

刺し盛り5点
自家製〆鯖付き
鯖は市販の酸味のキツイのより良い感じです。
若干水っぽさで食感が気になる刺身がありました。
ダイコンのツマにミョウガや菊も飾ってありましたが、
これらはちゃんとしたものが使われていたようでした。

出汁巻き玉子
塩分高めです。
甘さはほどほどなんですが、
塩分高めは酒が進む仕様でしょうか。
大根おろしはちょっと苦手な食感でした。

生ビールはプレモル
ホップ香るビールですが、
やはり独特な甘さがある生ビールです。
こちらでは苦味も強調されて感じました。

ちらほらとは客が来ていましたが、
平日なのもあって静かで煙さも無くて
この感じは過ごしやすいかなと思いました。

総合 3.3
味 3.2
サービス 3.3
雰囲気 3.5
コスパ 3.5
ドリンク 3.3

所在地
北海道札幌市中央区南3条西2-6-1
KT3条ビル B1F
たるえもん


☆☆☆次回予告編☆☆☆

おでん全品100円は惹かれるものがありました。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B306143325/