DGD’s blog

【食べロード・オブ・ザ・ライフ】 食べ飲ミクス・他・ネバーエンディング・ストーリーなう 食べログメインで主に食べ歩き放浪記、など日常の忘備録 食材に好き嫌い無く、お寿司、和食、日本料理、中華、洋食、フレンチ、イタリアン、カフェ、焼肉、居酒屋、バー、ラーメン、パン、スイーツ、ラーメン、スープカレーなど、何でも食べるのが好きです。 ポリシー『百聞不如一食』

あのすし善を思い出しますし ∴ 寿司善

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気遣いと機転を利かせてくれる大将は、
好感度高めと感じますし、
ランチメニューはリーズナブルですしおすし。

カウンターは5席、
小上がりは、2ヶ所に分かれていて、
一つは居住の用を成しているようでした。

寿司善には午前中に来ましたが、
正午から提供のランチ握りを注文です。

マグロ
ヒラメ
サーモン
イカ
ホタテ
エビ
イクラ
トビコ
細巻き

ネタの内容はランチ寿司らしい内容でした。

シャリは常温よりも温かく、
時々堅めな粒も感じましたが、
割合美味しいと感じられました。
特に帆立のシャリは、
コロンと塊が感じられました。

鮪は本鮪ではありませんでした。

平目にサーモン、海老烏賊帆立と、
イクラに飛子とどれもスタンダードな味ですし、
細巻きは新香巻なんですが、
海苔はパリッとしなくても
噛み切り易いものだと良いかと思いました。

お吸物の中には、ワカメの他に玉が入ってました。

駐車場は寿司善の出前車横に停める事が出来ました。
出前ニーズが結構あるようで、
滞在中に鮑入りのセットものを
複数注文を受けているのが聞こえて来ました。
寿司店密集地帯からは少し離れていますが、
地域密着型で観光価格が入ってないのが
いいかと感じました。

店内はビシッと整理整頓されているほうがいいですね。

総合 3.3
味 3.2
サービス 3.3
雰囲気 3.1
コスパ 3.4
ドリンク -

所在地
北海道小樽市奥沢2-6-20
寿司善


☆☆☆次回予告編☆☆☆

こちらではネタケースで見える雲丹を見て、
雲丹は入ってないほうがいいかなと感じました。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B260434862/