にんげんだもの ∴ ハロー キティ ジャパン 新千歳空港店 （Hello Kitty Japan）
かつて衝撃の事実を知ってから早数年。
ようやく落ち着いたところで再びやって来ました。
今回はなとりで作ったチーズで、
ハローキティとのコラボ商品です。
ほぼ書き上げたところで、
また書いたのがほぼ消えたし…
アプリスク
これまでに何万文字が、
虚空へ消えて行ったことでしょう…
おつまみチーズは、
ねっちりしていて不思議食感でした。
結構添加展開していて好みには
合わない配合だったようです。
スライスチーズやクリームチーズなど、
純粋なチーズ以外でも
好んで食べているチーズもありましたが、
これはビールやお酒に合うんですが、
消費には時間がかかりました。
子供向けかと思いきや、
一個しか減らず後は全部自分が食べました。
総合 3.0
味 3.0
サービス 3.3
雰囲気 3.3
コスパ 3.0
ドリンク -
所在地
北海道千歳市美々987
ハロー キティ ジャパン 新千歳空港店
（Hello Kitty Japan）
☆☆☆次回予告編☆☆☆
イギリス人だもの
何だか落ち着くジンギスカン屋でした ∴ ひつじっこ
今宵は、３種のジンギとはならず、
２種のジンギに塩ホルモンでした。
しかし、
炭火、七輪、スリット付きのジンギスカン鍋と、
３種の神器で羊が食べられるのはいい感じです。
鉄ジン〜鉄ジン〜２９Ｇｏ！♪
既にほろ酔い状態での訪問だったので、
テンションは半マックス状態です。
店内にはまだ先客はいない中、
何だか居心地良く感じました。
すすきののジンギスカン屋よりも
近所で歩いて行き来出来ることもあり、
気楽に落ち着いて食べられる環境でした。
切り落としロース
数量限定とくればやはり頼んじゃいます。
確かに切り落としの部位なんですが、
十分ラムロースの旨味と味が感じられました。
ショルダー
美味しくは食べましたが、
恐らく今日解凍した凍ってた感じと、
食べ放題なクオリティに感じました。
塩ホルモン
ホルモンらしい臭みあり
嫌味にはならない程度
ビールのアテには程良い感じでした。
ショルダー頼めば質は兎も角、
サービスのもやしと、玉ねぎが有難いです。
お母さんのいい笑顔でお肉が美味しくなるようです。
火力なんですが、やはり若干弱めなので、
もう少し炭を焚べるか、
上底して火力強めるかして欲しいです。
店内は、カウンター８席、
奥には４人掛けテーブル×２卓あるようでした。
何故かビッグダディのジンギスカンきよしという、
沖縄県那覇市のお店とは姉妹店だと書いてありました。
どういう繋がりでそうなったか分かりませんが、
ひつじっこよりも気になるお店でした。
総合 3.2
味 3.1
サービス 3.3
雰囲気 3.5
コスパ 3.3
ドリンク 3.4
所在地
北海道札幌市西区二十四軒4条7
ひつじっこ
☆☆☆次回予告編☆☆☆
またそのうち行くかもです。
素敵なステーキ食べ放題のお店 ∴ ビーフラッシュ イオンモール発寒
もう２時半近く…
Ｂダッシュでビーフラッシュへとやって来ました。
２０分少々並びます。
待っている間にやはりあの
子供の頃にやった懐かしい
じゃんけんを思い出してました。
『じゃんけんぴっぴ、どっち引くの、こっち引くの』
『あんた馬鹿ね。ビームフラッシュ！』
ここは、ビーフラッシュ。
受付スタッフや先会計時のスタッフは、
流石によくトレーニングされています。
ステーキ肉の受付嬢も感じ良く、
食器下げ口から見えるスタッフもちゃんとしてました。
そこもお店の顔としての意識が大事ですね。
帰る際は、お客様お帰りですと、
近くにいるスタッフにも声掛けを促してました。
最初にファーストセットで、
牛、豚、鶏の３種のステーキから始まります。
焼き上がりまでの間にサラダとデザートを食べてみます。
ポテトサラダはコロコロとしたポテト入りで、
他の野菜と色々食べてみて、
ヴィクトリアのサラダバーと
似たり寄ったりかと感じました。
約１０分で焼き上がったようです。
ブザー音を確認すると貰いに行きます。
成る程どの肉にも下味がしっかりでした。
最初にポークからですが、
若干咀嚼のし辛さを感じましたが、
半分程食べたくらいでエンジンが掛かって来ました。
肉厚なポークはほぼ赤身。
脂身が少なくてヘルシーな感じでした。
しかしながら硬すぎではありませんが、
もう少しジューシーさが欲しいところでした。
チキンも分厚くこの肉が一番食べやすいかも。
でも追加はしませんでした。
メインと目するビーフ。
全部で９枚食べましたが、
塩分過多気味になりました。
腹持ちもかなりしそうですが、
最後はビーフラッシュにも飽きました。
焼いた香ばしさも感じましたが、
後半は濃い味のラッシュにノックアウトしました。
焼き加減はミディアムレアといい焼き色でした。
フライドポテトはカシュカシュした食感で、
甘みがあって食べづらいです。
グリルソーセージ
１本だけ食べてみましたが、
これは肉比率はそれほど高くないものでした。
２度目のフライドフィッシュ取った時、
タルタルソースが無い‼︎
多分丁度切らしたタイミングだったのかも。
そのまま食べても味はしっかりとありました。
ステーキばかりで飽きが来た時に
ちょっと摘むのにはいいのです。
ビーフペッパーライス
米のパラパラ感はいいんじゃないでしょうか。
問題は味の濃さです。
ちょっと薄味にして、
ステーキ肉の濃さとのバランスが取れればいいんですが、
どうも味がケインコスギでした。
沢山は食べれない仕様ですね。
ステーキ肉のソースの並びにあった
マッシュポテトもステーキ肉の
濃さを和らげるには力不足でした。
途中挟んだサラダタイムでは、
大地のかほりが少ししました。
枝豆はややハードな食感と…
大陸クオリティでしょうか。
ビーフシチューと、
牛肉のラグーソースのベースとなる
デミソースの味は同じに感じました。
ブイヨンの旨味に酸味を感じるソースは、
ハインツのデミグラスソースにも感じられますが、
この中に入っている肉がトロトロに仕上がっていて、
肉は牛筋とか牛すねの部位かと思いますが、
実はステーキ肉よりも美味いと感じました。
ランチタイムのピークを過ぎたからなのか、
１７時まで時間無制限で食べ放題ですと言われ、
流石にそんなにゆっくり食べませんでしたが、
時間に追われて食べる感じはしませんでした。
総合 3.0
味 2.9
サービス 3.3
雰囲気 3.0
コスパ 3.3
ドリンク -
所在地
北海道札幌市西区発寒8条12丁目1-1
イオンモール札幌発寒1階
ビーフラッシュ イオンモール発寒
☆☆☆次回予告編☆☆☆
ステーキ食べ放題したいならありでしょうか？
雪解け間近の北の空に向い♪ ∴ レフボン 小樽南店
３０度もあるという
急勾配の道路を上って行って、
屋上の屋外駐車場へと車を停め
小樽のコープへと消えていった一人の男。
そうです。
飲み物を欲していたようです。
そして、
ついでにパンも買って車へと戻って来ました。
レフボンがコープ内にあったのでした。
塩パン
ソフト塩パン
お米ロール
３種類買いました。
近場には、亀十パン
しかし、今日はその日じゃない！
満を持して行きたいのです。
そんな日が来るのでしょうか。
レフボンのパンなんですが、
２種類の塩パン共にバターの風味が強い！
上質な発酵バターを使っていて、
味の決め手ゲランドの塩もいい仕事してます。
なかなか好きなタイプの塩パンでした。
そのまま食べるよりも、
トーストする事で
まるでバージョンアップしたように
味わいがアップします。
お米パンはやはり甘みがあります。
もっちりねっちりしてます。
中身にちょっと不純物がありました。
総合 3.3
味 3.3
サービス 3.2
雰囲気 3.0
コスパ 3.5
ドリンク -
所在地
北海道小樽市入船1丁目7-7-11
コープさっぽろ小樽南店内
レフボン 小樽南店
☆☆☆次回予告編☆☆☆
またどこかのレフボンでパンを買うと思います。
酒屋のバーカウンター ∴ グランヴァンセラー
ワインや焼酎など時々買ってますが、
今回はカウンター利用です。
サービスで付いて来たワインのアテ
北海道新得町チーズ
辛口ワイン的な赤
スーっとスムーズに身体に入っていくんです。
美味いです。
普段買うのは甘口なんですが、
やっぱり大人の味わいを感じる
甘みが排されたスッキリした後味の赤ワイン、
これ気に入っちゃいました。
黒板の文字を元にググッてみると、
ジャン・イヴ・ ドゥヴヴェイ ヴォルネー
とありました。
１２年のものです。
チーズもあっさりでコクがあるような上質なもので、
クドく無いのにウマウマなんです。
遂にこちらのバーカウンターを利用しての
憧れだった０次会を体験する事が出来ました♪
総合 3.5
味 3.5
サービス 3.3
雰囲気 3.4
コスパ 3.5
ドリンク 3.6
所在地
北海道札幌市中央区南4条西4
ススキノラフィラ B2F
グランヴァンセラー
☆☆☆次回予告編☆☆☆
０次会にまた是非利用
https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B144178451/
したいと思っています。
美味旨な塩スープの奥深さ ∴ 北山龍
最高の笑顔を見せてくれる
二人のお母さんたちは素晴らしく、
気持ちがいいと感じるものが伝わりました。
優しく身体に馴染む塩スープ
食べ終わって１０数分のくらいの間
旨味ある塩の余韻が暫く残ります。
これいいです。
美味いです。
旨味がある無化調スープの良さを感じました。
まろやかで豚骨と鶏骨がベースとなっているようですが、
豚骨の臭みはほんのりよりも微かに感じられる程度です。
そう言えば直ぐに感じなくなりましたが、
店内に入った瞬間にも微かに感じました。
海の幸も加わって、大地の恵みのエキスと
しっかり融合した高完成度なスープでした。
解けていくようにホロホロと
柔らか美味いチャーシュー
薄切りで２枚分でしたが、
これはたっぷりチャーシュー追加で食べたくなりました。
デフォで入っていたチャーシューは、
ボリューム的にやや物足りなく感じました。
塩チャーシューと、醤油チャーシュー
どちらも美味しそうです。
旭川系の麺なんですが、
最初ネチンとした麺は、
カップ麺のやや早めに食べ始めた
みたいな感じでちょっと不満が残りました。
時間が経つと馴染む感じもしましたが、
食べ始めに少し低加水のデメリットみたいなものを感じました。
いつもは麵から食べますが、
これはスープを熱々のうちに楽しみつつ麺に移行すべきかも。
北山龍、勝手に人の名前かと思いましたが、
ほくざんりゅうとの読みにちょっと違うのかもと、
名前の由来が気になるところでした。
総合 3.6
味 3.6
サービス 3.5
雰囲気 3.3
コスパ 3.3
ドリンク -
所在地
北海道札幌市北区麻生町2-4-8
☆☆☆次回予告編☆☆☆
旨味ジワジワ〜な塩スープまた飲みたいです。
美味しさ実感なお鮨でした ∴ 小樽寿司処 おたる すし田
小樽らしくオルゴールの曲が流れる
やや寒系の雰囲気がある店内は、
ちょっと緊張する空気感もありますが、
小樽ノスタルジーな雰囲気もありました。
外には観光客の呼び込みみたく
お店の店員が立っていたりと、
観光客向けスタイルですが、
ネタ、シャリ共に良いものを出してくれてました。
注文は、桜にぎり
生のズワイ蟹足
トロ
ボタン海老
イクラ
雲丹
食べログクーポンで雲丹乗せのイカソーメン
クーポンで出されたサービスとは思えないほど
美味しくて食べて満足出来た料理でした。
透き通るような綺麗な烏賊は甘みも感じ、
雲丹の甘みとコクも加わって、
日本酒の肴に最高な感じです。
久々に食べた生のズワイ蟹足は、
しっとりプリプリトロトロ食感で、
たまに食べるとやはり美味しいものでした。
自分は生の蟹足は結構好きですが、
食べ馴染みのない人で苦手な場合もあるかもです。
多分本鮪中トロなんですが、
旨味あるコクがしっかりで、
食感も良く美味しかったです。
ネタの上に卵が載っていますが、
ボタン海老の卵としては
何だかちょっと不自然にも見えます。
牡丹海老自体はプリッとして甘みもあって
サイズ感もちゃんとある美味しい牡丹海老でした。
イクラは、味付けも粒揃いも良く美味しかったです。
スッキリした甘みの雲丹は、
ミョウバンのエグミや苦みも感じ無い
雲丹が苦手な人にも大丈夫そうな美味しいものでした。
もっとコクの深いのが食べたいのですが…
シャリは常温程度で炊き加減も良く
ネタとの馴染みもいい感じでした。
椀物は、おぼろ昆布入りのお吸い物で、
あっさり飲みやすくシンプルな味わいでした。
お茶がすっきりで上品な甘みで、
これはなかなか美味しいと感じました。
コスパはやはり良いとは言えませんが、
クーポンサービスや貫数の少ないセットがあったのは、
ちょっと食べたいのニーズにもマッチングしていて、
おたるすし田は、利用しやすく便利さを感じました。
また来てみたいと思える寿司店に巡り会う事が出来ました♪
総合 3.7
味 3.7
サービス 3.3
雰囲気 3.5
コスパ 3.1
ドリンク 3.5
所在地
北海道小樽市堺町2-3
おたる すし田
☆☆☆次回予告編☆☆☆
田にぎりか特選にぎりあたりにします。
