高級和菓子 ∴ とらや 札幌三越店
とらやの夜の梅と、おもかげです。
どちらも甘みは控えめな仕上がりでしたが、
味のバランスとしっとり重厚感ある羊羹は、
日本伝統の和菓子の奥ゆかしさと熟達した
歴史ある羊羹の製法と技術の粋が詰まった
味わい深さはお茶受けにぴったりな羊羹でした。
ワインを飲む時に食べてみましたが、
相性的には微妙と感じました。
総合 3.1
味 3.1
サービス -
雰囲気 -
コスパ -
ドリンク -
所在地
北海道札幌市中央区南一条西3丁目8
札幌三越 B2F
とらや 札幌三越店
☆☆☆次回予告編☆☆☆
自腹で買うことは無いように思います。
https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B240940344/