とりらんど跡地にしゃぶしゃぶのお店が出来ました ∴ しゃぶ葉 札幌元町店
プレオープン日とあって、やはり混んでいました。
そんな中、１人の男が４人テーブルに１人座ります。
牛&三元豚コースにしました。
お肉の皿は、最初の４皿を含めて１８皿食べました。
最初にぶつ切りの鶏肉も付きましたが、
追加時の肉は牛肉、三元豚ロースと
バラ肉を追加して食べ続けました。
牛、鶏、豚と３種類の基本的動物のお肉です。
お肉を見ていると何だかあの懐かしい曲が聞こえてくるようです…
『三つのお肉に命令だ！♪
やぁ！♪
鶏肉ぶつ切り空を飛べ〜♪（飛ばないか？）
牛肉産地はどこのもの？♪
豚肉ロースは地を駆けろ〜♪』
懐かしいですね。
そんな思い出に浸っていたら
６０分なんてあっと言う間に過ぎてしまいますので
制限時間いっぱい食べるべし！
ランチタイムは通常時間無制限でしたが、
本日は６０分の時間制限となっていました。
更に２５％オフでした。
スタッフはトレーニングされてきて、
マニュアル的には基本が出来ていましたが、
実践体験は本日初のスタッフもいるようで、
辿々しい場面もありましたが概ね好印象でした。
すかいらーくグループのチェーン店舗で、
野菜食べ放題や、ドリンクバー、ご飯３種、
５種のタレバー、カレーやうどん、春雨など、
肉はコースによってグレードが変わりますが、
ランチは１１９９円〜食べ放題が食べられるシステムでした。
ディナーは、
アルコール飲み放題や、にぎり寿司もあるようです。
ご飯は、白米以外のわかめご飯、梅しそご飯の２種食べました。
米は割と美味しく感じました。
しゃぶしゃぶの鍋だしは、
本格すき鍋だしにしました。
生卵が一個付いてくるのが魅力です。
このだしでしゃぶしゃぶすると、
やはり濃いめに感じてご飯や飲み物が進む仕様でした。
野菜はそのまま食べられる生野菜とポテサラがあって、
オクラやヤングコーンも盛って肉を食べる合間に食べました。
ヤングコーンの１つは少し凍ってました。
肉は同じロースでも微妙に質が変わりましたが、
今回頼んだコースの肉の中では一番食べやすく、
牛肉も割と美味しいほうの肉でした。
バラ肉は三元豚なだけあって、
食べやすい質のものでしたが、
脂身が多いので注文は少なめにしました。
メインとなる肉はそれなりに楽しめたし
スタッフの小まめなお肉の追加いかがですか？
と、
聞いて追加されることが多かったので、
テンポよくスムーズに食べ進めることが出来ました。
野菜も割と新鮮で美味しいものもありましたが、
食べ放題クオリティなものもあり一部気になりました。
すかいらーく系は、
煙たい店舗のイメージがありましたが完全禁煙でした。
総合 3.0
味 2.9
サービス 3.3
雰囲気 3.3
コスパ 3.3
ドリンク -
所在地
北海道札幌市東区北２４条東１８丁目１-３０
しゃぶ葉 札幌元町店
☆☆☆次回予告編☆☆☆
読みは、シャブハだと思っていたらシャブヨウでした。
