DGD’s blog

【食べロード・オブ・ザ・ライフ】 食べ飲ミクス・他・ネバーエンディング・ストーリーなう 食べログメインで主に食べ歩き放浪記、など日常の忘備録 食材に好き嫌い無く、お寿司、和食、日本料理、中華、洋食、フレンチ、イタリアン、カフェ、焼肉、居酒屋、バー、ラーメン、パン、スイーツ、ラーメン、スープカレーなど、何でも食べるのが好きです。 ポリシー『百聞不如一食』

人気のある美味しい洋食屋さん ∴ とわいらいと

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まるっと存在感があり肉の旨味もしっかりなハンバーグです。
つなぎも感じる肉汁ジワジワ型のまん丸ハンバーグでした。
デミソースはコクがあり、甘く旨味が深い味わいです。

ご飯ツヤツヤ美味しいです。
『おいしい ご飯を ばーくばく♪
しあわせ スイッチ ポン♪(ポンポーン♪)』

美味しい洋食でも、和食でも、
ご飯が美味しいかで随分と印象が変わるものですが、
美味しいご飯とハンバーグを楽しむ事が出来ました。

パン粉含めてつなぎは色々入っているようですが、
肉は牛肉100%でした。
やわらかさと食べやすさを感じ美味しいんですが、
もう少し肉比率高めなほうが好きだったりします。
肉100%との比較で、食感的には食べやすさを感じます。
半分に切ると、透明な肉汁がしたたり落ちて美味しそうです。
ハンバーグの食感は柔らかく、デミとの相性も抜群です。
くどすぎないほど良いコクと旨味を感じますが、
こってり濃厚でコク旨い洋食レストランユっぴーのソースが、
久しく食べていないのでちょっと恋しくなりました。

キャベツ千切りには、
ドレッシングが3種類あり、
三種混合しちゃいましょうか。

あっさりな軽い飲み口のコンソメスープ付です。

ランチタイムでも確実に煙たくなりますが、
お店の雰囲気は洋風モダンなセンスがいい感じで、
昭和レトロハイカラ感な喫茶店の雰囲気も感じられ、
不思議と何だかしっくり居心地がよく感じられました。

おしぼりもあるし、
ホールスタッフの対応も安定した対応をしています。

帰る時には、
立って並んでいる待ち客が5,6名発生してました。
人気店と実感です。

総合 3.5
味 3.4
サービス 3.3
雰囲気 3.7
コスパ 3.3
ドリンク -

所在地
北海道札幌市清田区北野7条2丁目11-25


☆☆☆次回予告編☆☆☆

カツが食べたいのです!

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B52102752/

マルセイバターサンド ∴ 六花亭 円山店

マルセイバターサンド ∴ 六花亭 円山店

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ビールやブランデー梅酒に最高のアテになります。
マルセイバターサンドの頂きものでした。
カロリーは気になりますが、やめられません!

今回はマルセイバターサンドについて、
グーグル先生に頼ってちょっと調べました。

“当社専用の小麦粉でつくったビスケットで、
ホワイトチョコレートとレーズン、
北海道産生乳100%のバターをあわせて
クリームをサンドした、ロングセラー商品です。
菓名の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が
十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に因み、
パッケージもそのラベルを模しています。”

ググってみると、
やはりネットサーフィンが止まらなくなりましたが、
色々な情報が出てきて、マルセイバターサンドと、
セットになって『変わった』という
キーワードもかなりメジャーなようです。
結論から言うと、
保存期間などで変わると言うのが答えなようです。

時間が経つと、クッキーがしっとり馴染んできますが、
馴染む前だとサクサクとしていて、どちらの状態も好きです。
ほぼ毎月マルセイバターサンドを食べているので、
すぐ食べた時のサクサクした食感と、
時間が経って食べた時の違いは感じてましたが、
冷凍して冷たいのを食べるのは、
保存も効いて便利だったりしますが、
地味に好きだったりします。

総合 4.0
味 4.0
サービス -
雰囲気 -
コスパ -
ドリンク -

所在地
札幌市中央区南2条西27丁目174


☆☆☆次回予告編☆☆☆

六花山荘今年は休業です。

3時の ∴ おやつ

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住宅地にひっそり営業している
ジョイフルAKの近くにあるおやつは、
珈琲豆販売と、洋菓子を販売するスタイルのようで、
駐車場はお店の横に1台停めれます。

店内には、
右端側にチーズケーキが
ワンホールで売られていて、
買いたい衝動に駆られましたが、
あのボリュームはうちで何日で
消費するのだろうなとか考えて、
やはり一度で消費出来るものを買おうと、
店内の商品を一通り見てみました。

お店では、
お父さんが1人で出張ってやっているようで、
プリンと、シュークリームを買ってみました。

プリン 280円
プリンはなめらかクリーミータイプでは無く、
茶碗蒸し位に硬くしたようなハードタイプで、
上にはホイップクリームが飾られていました。
クリーミーなホイップクリームと、
液体状のカラメルのほろ苦さと、
プリンの食感とが体感出来るプリンでした。

シュークリーム 150円
おやつのシュークリームは、
カスタードクリームがねっとり濃厚タイプで、
甘さも適度に感じられ美味しいです。
シュー皮はフワポスした食感で、
よくあるシュー皮のタイプでした。
ちょっといい値段しますが、
クリームの質が高いと思います。

総合 3.3
味 3.3
サービス 3.3
雰囲気 3.2
コスパ 3.1
ドリンク -

住所
北海道札幌市北区屯田7条4丁目4-18


☆☆☆次回予告編☆☆☆

次行った時はワンホール買ってみようかと迷ってます。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B241884246/

もう古い話ですが幽幻道士思い出します( ^ω^;) ∴ てんてん 西町店

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来来!
店名からキョンシーで懐かしいテンテン思い出しました。

ソフトバンクWi-Fiがバリ3でした。

実はラーメンモードだったんですが、
チラッとそちらのお店を見てスルーしちゃいました。

こちら、てんてん 西町店の所までやって来ると、
『イーアルサンスー』どれにしようと見ましたが、
メニュー上には会津カレー焼きそばがあったので、
もうそれにしチャイナ!と、ほぼ決定だったんですが、
ふと右側を見るとそこには幟があり、
北海道ジンギスカン焼きそばとあり、
レジ前にも北海道ジンギスカン焼きそばとあり、
会津カレー焼きそばの予定が急遽変更です。

鉄板で調理し終わり先ずは麺を中から引き出し食べます。

キョンシー!!!』
あ、違った。。。
しょっぱいしー!!!
味は予想以上の濃さに、
シンプルにしょっぱいと言う感想が先に来ちゃいます。
食べていくうちに味には慣れるんですが、
ソース多すぎでしょう。

 

そして、麺はやや食感が柔らかめでした。

ジンギスカンはロールラム肉の風味で、
肉の厚みも食感もまさにそれなんですが、
やはり味の濃さに風味も埋没しちゃいそうなんです。
ソース三分の計を進言します。

ちょっと太めの濃い味の麺を食べつつも
ピーマン、ニンジン、紅生姜も参戦しましたが、
味の濃さには太刀打ち出来ず、
少し味が薄くなるかとかぼちゃやもやしで応戦するも、
ソースの濃さには勝てませんでした。
『昇天!』

こちら西友西町店のフードコートなんですが、
やはりちょっと落ち着いて過ごせませんでした。
イオンのフードコートと比べるとやや劣る感じで、
ビッグハウスのフードコートよりもいい感じがします。


総合 3.0
味 2.7
サービス 3.2
雰囲気 3.0
コスパ 3.0
ドリンク -

所在地
北海道 札幌市西区 西町南 6-1-1
西友西町店 1F


☆☆☆次回予告編☆☆☆

『アルパチカブト!!』

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B245963002/

食材にこだわりを感じる隠れた実力店 ∴ 菓子工房 あん

あんあんあん♪
とっても大好き♪
あまい~もの~♪

と言うほどに好きでも無いんですが、
珈琲豆漬けウイスキーなどのアテにしてます。
そうすると、大好物へと変貌することがあります。

菓子工房 あんへとやって来ました。

買ったのは、プラリーヌと、
パルメザンチーズのクッキー。

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パレメザンチーズの風味がかなりするクッキー。
これはヤバイ!
メッチャ赤ワインに合います!
サクサクと甘じょっぱさにプラスして、
チーズの風味立つクッキーはなんともワインに合うのです。
正確に言うと、ブランデーとミックスした
赤ワインを飲んでいたのですが、
鼻に抜ける独特な風味が堪らないクッキーでした。
このクッキーは小さめサイズで3枚だけだったので、
すぐ無くなってまた買いにいきたい衝動に駆られました。
北海道産の小麦粉と、北海道産のバターに生クリームと、
イタリア産のパルメザンチーズが一体となり
奏でるハーモニーが見事と感じられました。
塩の配合も含めて味のバランスと風味の良さを実感です。

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プラリーヌはどうしたかといいますと、
こちらもお酒のつまみにはぴったりでした。
アーモンドを奄美大島産の粗製糖でコーティングしていて、
アーモンドの芳ばしい香りが珈琲豆漬けウイスキー
最高のアテになり、アーモンドのカリッとした食感と、
上白糖には無い独自の奄美大島産の粗製糖の風味で、
ウイスキーとのベストマッチング優秀賞を受賞しました。
実際に授賞式が行われたのは自分の脳内の話ですが…

しかし、
ショーケースの中にあったタルトやケーキにも
美味しい予感がして俄然興味を持ちました。
冬のガタゴト道が無くなったら買いましょう。

因みにここには偶然通りかかったときに見つけて、
何だか車が停めれるしとふらり入ったお店でした。

総合 3.7
味 3.7
サービス 3.3
雰囲気 3.5
コスパ 3.2
ドリンク -

所在地
北海道札幌市北区新琴似11条9丁目3-2


☆☆☆次回予告編☆☆☆

興味を持ち始めるとあれもこれも買って食べたくなるものです。

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B245842022/

年末スーパーフライデー ∴ ミスタードーナツ 宮の森ショップ

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ミスタードーナツをまさかこんな短期間に、
なんども買うことがあるとは夢にも思いませんでした。

家族の熱い要望に答えざるを得ず再びやって来ました。
個人的には、ドーナツはあれば食べるし、
貰えば食べるといった感じの位置付けの食べ物です。
しかし、一度食べるとまた食べたくなる中毒性が怖い
油分と糖分たっぷりなスイーツです。

今回は、ポンデばかり買っていて怒られたので、
泣く泣くポンデ以外の商品を買ってきました。

スティックパイ アップル
これは食べたいと思っていたもので、
角切りりんごの入ったパイで、
シナモンの風味とアップルの甘みに
更に加糖されて甘いアップルパイになってました。

ハニーチュロ
スペイン風のドーナツだそうですが、
もっちりとカリッと感と砂糖のシャリッと食感があります。
割と丸いドーナツよりもいい感じでした。

ココナツチョコレート
チョコにコーティングされたココナッツがシャリシャリで、
ココナッツ風味にチョコの味でクド甘いんですが、
チョコだけにちょこっとだけ食べて十分な感じでした。

総合 3.0
味 3.0
サービス 3.3
雰囲気 3.0
コスパ 3.0
ドリンク -

所在地
北海道札幌市 中央区北五条西29-1-5


☆☆☆次回予告編☆☆☆

しばらくは来ないかも

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B56705416/

やっぱりまいうー♪なチーズタルト ∴ KINOTOYA BAKE ポールタウン店 (キノトヤ ベイク)

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会社でシェア。

きのとやベイクの焼き立てチーズタルトです。
丁度一個づつあたりました。

自宅でまったり食べるのとは違い
電話が掛かってくるかもな合間に
何だか落ち着かない感じで食べましたが、
やっぱり美味しいチーズタルトです。

サクサクのベースの生地に
トロトロっとしたクリーミーさのある
コクと甘みと美味さが詰まった中身は絶品です。

食べて幸せな気持ちでいられたのも束の間、
仕事中でそんなに余韻に浸れずにさあ仕事です。


総合 3.8
味 3.8
サービス -
雰囲気 -
コスパ -
ドリンク -

所在地
北海道札幌市中央区南2条西3丁目
さっぽろ地下街ポールタウン


☆☆☆次回予告編☆☆☆

今度は自宅で食べたいのです^^;

https://tabelog.com/rvwr/dgd/rvwdtl/B244787520/