今回は問題多数 年配のスタッフはちょっと不慣れなのはいいとして、もう少し機転利かせないといかんでしょう… 天ぷらの盛り合わせはなかなか良かったし、 出だしはそれなりにいいと思ってましたが、途中から暗雲漂い始めました。 途中食べたものは好印象のも…

メキシコ料理をヤホーで調べました。 メキシコの料理と言えば、トルティーヤ今日はトルティーヤの写真が撮りてーや…ナイツの漫才をネタにしようとすると難しい件ダジャレしか思い浮かびませんでしたが、切れ味も面白みも無い内容に焦りました( 汗 トルティー…

お店の大型連休後にやって来ました。ライスも炊き立てで、揚げ物の油にもフレッシュさが期待出来ます。 オリーブオイルで揚げたカツカレー風味に曇り( 残念な風味など )を感じる事無くカツそのものもジューシーで美味しさ実感でしたが、衣の美味しさが実に際…

生パスタランチからアスパラと大葉のクリームソースを選びました。 新ごぼうも入っていて、柔らかうまいハム入りでした。 たっぷり盛られた生野菜はパリッと新鮮で美味いです。新鮮な大葉もアスパラも素材そのものの味が、グイグイと味蕾に存在をアピールし…

あったかいんだから〜♪ たこ焼きの温もりを手に感じつつ家路に着いたのでした。 二次会の後、ソースたこ焼き買いました。 持ち帰りで急いでない先客が譲ってくれて２分と待たず持ち帰ることが出来ました。一期一会とは言え感謝のひと時でした。何だか温かな…

まるでサロンのような仕上がりを期待した私でしたが、ヴィダルサスーン！とはいきませんでした。店内はまるで食堂の仕上がり感でした。 自分でも何を言ってるのかサッパリ分かりませんが、サロンでサッパリするみたく、食事でサッパリした気分になりたかった…

生命科学 世界三大医学の一つと言われているアーユルヴェーダを飲食で実践していて、本場インドの香辛料を使用したカレーや、どこにでも無い飲み物が飲めるお店、アーユルヴェーダ ディヴァーナです。 食事をする場所ではない別室は、アーユルヴェーダサロン…

かつてはスタンドだったところへと私はやって来ました。略して、スタンドバイミーガソリンスタンドがいつの間にか信州庵になってました。 おろしそば注文からあっちゅう間にやって来ました。 冷たい蕎麦は、大根おろしでさっぱりしていてso good♪そばの食感…

こちらのクロワッサンは、数量限定にするほど人気のある有名店コンガリーナにやって来ました。 店内に入った瞬間に感じましたが、気分が損なわれてしまう薬品臭のようなものが残念。 魚ではキスの天ぷらでよく体験しがちな次亜塩素酸ナトリウムの添加された…

ブーランジェリーミュールです。 ホームページには“​一つ一つ心を込めて。焼きたての喜びや安心・安全なパンを提供します。​”とありましたが、接客、お店の雰囲気、パンから誠実さが伝わってくるように感じられました。 ３種のチーズのリュスティックもっち…

ある日の夏の夕方でした。混みあう前にと開店直後にやって来ると、ナント先客無しで一番乗りだったのでした。お店のスタッフの方が多い最初のシチュエーション、始めのうちはちょっと緊張感がありました。 昔からあるザ・昭和な焼鳥屋の雰囲気は味があってい…

フレンチ丁寧に挽いて淹れたフレンチは、ビターチョコレートのニュアンスで深みのある味わいでした。雑味無く上質な味わいはと、音響と選曲は、美味しいコーヒーが堪能出来る本格スタイルの拘りと感じました。 コンクリート打ちっ放しの床にウッディな椅子と…

北の焼き鯖押し寿司です。新千歳空港名物とありましたが、どれくらいの認知度なのでしょうか。 ズッシリとした押しずしのシャリの上には、厚みがあって食べ応えを感じる焼き鯖が乗せられています。このサバ、塩気があまり入っていないので、想像していた以上…

はしご酒の途中にてカフェ五條 コーヒーが飲みたいと言う提案があり、すすきのの何処かにあるカフェを目指して歩いて行きます。確か一軒目は振られました。そしてこちらカフェ五條へやって来ました。 ちょっとレトロな雰囲気のカフェと言うよりも喫茶店のお…

安美味な近場にある串夢鳥安近鳥、な感じです。 で？…なんで来たかは分りませんが、自宅で飲んでいて、いつの間にか、、、串夢鳥のカウンターに座ってましたww 家で確か一度は夢の中ZZzzからの串夢鳥みたいな… 鳥のタタキ山わさびねっとり滑らかな口当たりと…

Ａコース選んだ種類は、揚げナスとラグーソースのスパゲティ サラダから期待が膨らむ良きものを感じました。パリッと新鮮な野菜たちは、自家製ドレッシングらしき美味い液体との相性抜群でした。これは美味い！そして、ボリュームもあっていい感じです。 パ…

この日は飛び切り美味しかったです！やはり食欲の秋に美味しい秋刀魚は満足出来ました。 シャリは人肌でベストコンディション♪ 言っちゃなんですが、個人店でよくある好みの分かれるシャリでは無く、全国展開するあの寿司店に優って安定したシャリと感じます…

色々買ってお出掛けします。行楽のお供にサッと買って、パッと食べる事が出来るので便利です。 さあ〜て、今週のサザエさんは〜？おにぎりタイプと太巻きタイプとを買いました。 具体的には小粒納豆巻チーズおかかエビ天ヒレカツツナマヨちく天以上でした！ …

pudding maruyamaにて 本日のランチ レタスサラダゴマか青じそかシーザードレッシング青じそドレッシングを選択 普通のパスタかフィトチーネフィトチーネを選択カルボナーラ二種のうちレッドカルボナーラを選びましたが、唐辛子とトマトが入ったカルボナーラ…

オールイン８００円の天麩羅定食今日のランチです。 入店すると、笑顔の店員さんがお出迎えです。印象よいですね。他のつぼ八もそう感じますが、マニュアルがしっかりスタッフの身に付いていると感じます。とある店舗ではそうで無いのも体験しましたが… 広々…